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All I want for christmas is...Bicento 53!
Vulkanische Böden, 200 Jahre alte Weinstöcke, 98 Punkte. Für diese einzigartige Selektion hat Önologe Mario Ercolino extra die 53 Reihen mit den ältesten Reben ausgewählt. Nach zweijähriger Reifung im Barrique erreicht dieser Rotwein-Gigant aus der autochthonen Rebsorte Aglianico eine einzigartige Balance aus Kraft, Samtigkeit und Fruchtausdruck – wie geschaffen für Liebhaber fruchtiger Weine mit dem vollmundigen Flair des Südens.
von Anselm Link am 03.12.2023
Den Zauber Kampaniens entdecken
Das im Jahr 2008 gegründete Weingut Azienda Agricola Nativ hat seine Heimat im Hügelgebiet von Irpinia in der kampanischen Provinz Avellino, etwa 100 Kilometer nordöstlich von Neapel. Die etwa 15 Hektar Weinberge des Weingutes befinden sich auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet zwischen Paternopoli und Taurasi und werden von Winzer Mario Ercolino mit grösster, handwerklicher Sorgfalt und höchst ehrgeizigen Ambitionen bewirtschaftet. Denn der renommierte Önologe hat sich zum Ziel gesetzt, Weine mit maximaler Typizität zu erzeugen und die Weinqualität Kampaniens auf ein neues Level zu heben.
Autochthone Rebsorten &
vulkanische Böden
Zwei Faktoren prägen den Charakter von Ercolinos Weinen ganz massgeblich: Als eine der südlichsten Regionen Italiens besitzt Kampanien klimatisch eine privilegierte geografische Lage, denn das mild-warme, mediterrane Klima bietet im Verbund mit einer stetig kühlenden Brise vom Meer die ideale Basis für Weinbau und die Produktion einzigartiger Weine. Hinzu kommen auch besondere geologische Voraussetzungen, denn nach dem Ausbruch des nahe gelegenen Vesuv im Jahr 79. n. Chr. wurde Vulkanasche durch starke Winde in die Gegend um Irpinia transportiert, wo sie zu einer nährstoffreichen und äusserst fruchtbaren Bodenschicht erstarrt ist.
Das Geheimnis? – 200 Jahre alte Reben!
Zudem spielt das aussergewöhnliche Alter der Rebstöcke in Ercolinos Weinbergen eine elementare Rolle: Denn beim Bicento 53 ist der Name in wahrsten Sinnes des Wortes das bestimmende Programm – italienisch "Bicento" bedeutet "Zweihundert" und verweist auf die vielen Lebensjahre der Reben. Diese historischen Weinstöcke liefern zwar nur geringe Erträge, bringen dafür aber Früchte mit enormer Aromen-Konzentration hervor. Derartig alte, wurzelechte Rebstöcke sind in Europa heute eine grosse Seltenheit, da nur wenige die Reblaus-Epidemie erfolgreich überstanden haben, die weite Teile des Weinbaus im 19. Jahrhundert zugrunde gerichtet hat. Mit dem Aglianico Bicento 53 bringen diese alten Reben einen schmeichlerischen Wein mit voller Frucht, üppigem Geschmack und weicher Charakteristik hervor, der gleichzeitig viel Spannung, eine fantastische Struktur und perfekt geschliffene Gerbstoffe besitzt.
Purer Fruchtgenuss
Nach 24 Monaten Reifezeit in Barriquefässern ist schon der optische Auftritt mehr als überzeugend: Im Glas präsentiert sich der Aglianico Bicento 53 tiefdunkel – leuchtend Purpurrot und mit fast schwarzer Mitte. Das Bouquet ist bezaubernd duftig und offenbart Aromen von Brombeeren und Erdbeerkonfitüre, ergänzt von Nougat und Cremantschokolade sowie einem Hauch Minze und mediterranen Kräutern. Der Auftakt ist weich und samtig, mit vollmundiger beeriger Frucht, feiner Mentholwürze und attraktiven Süssholznoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Edel-Rosso aus Kampanien enorm konzentriert und mit geschmeidiger Textur, mit reifen Tanninen und kraftvollen Röstnuancen bis ins superlange Finale.
98 Maroni-Punkte
Angesichts dieses begeisternden Power-Weins aus den Trauben der mehr als 200 Jahre alten Reben ist es vollkommen klar, dass die Weinkritiker nicht mit Lob sparen – das Top-Rating von Luca Maroni spricht eine deutliche Sprache. Und diese Top-Bewertung ist hochverdient, denn der Aglianico Bicento 53 ist ein Wein, der Wärme und Licht in die kühle und dunkle Jahreszeit bringt. Ein Wein für Geniesser, der mit seinem konzentrierten Geschmack, seiner aussergewöhnlichen Aromatik und seiner reichhaltigen Struktur vom ersten Moment an jeden Frucht-Fan mitreisst. Ein temperamentvoller Gaumenschmeichler, der sich perfekt als Meditationswein vor dem Kamin eignet, aber auch den Festtagsbraten herrlich begleitet. Definitiv ein Wein, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten – Weihnachten ist nur einmal im Jahr!
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