2008 Château Léoville-Las-Cases 2e Cru Classé St-Julien AOC 750

2008 Château Léoville-Las-Cases 2e Cru Classé St-Julien AOC

CHF 179.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 238.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Bordeaux è un'opportunità straordinaria.

Château Léoville-Las-Cases si trova a Saint-Julien ed è uno dei più antichi e rinomati viticoltori del paese. Anno dopo anno, i suoi vini ricevono voti elevati, e a ragione.
  Cabernet Sauvignon   Merlot

Descrizione prodotto

Insieme a Léoville-Barton, è senza dubbio il miglior Cru della denominazione St-Julien. Colore granato molto scuro, con un disco lilla al centro. Bouquet inebriante; molta frutta secca - banane essiccate -, stecca di vaniglia di Tahiti; note di zucchero candito, caramello e gelatina calda di more. Al palato è pieno, con tannini maturi.
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
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Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0461108075B1000

Château Léoville Las Cases

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Château Léoville Las Cases
Château Léoville Las Cases è più di una tenuta vinicola: è un monumento a Saint-Julien, un nome che suscita riverenza. Già il leone sull’arco del famoso «Clos» ispira rispetto. L’eccezionale qualità è dovuta a un vigneto di grande complessità, che conferisce al Grand Vin di Leoville Las Cases una personalità unica e garantisce l’insuperabile espressione sfaccettata del vitigno Cabernet Sauvignon. Ghiaia, argilla e calcare creano una complessità aromatica e strutturale che spicca anche tra i migliori cru del Médoc. Oltre all’eccezionale ricchezza dei suoli, che si sono formati nel corso dei periodi geologici a seguito di sovrapposizioni successive, è anche la vicinanza alla Gironda a definire in modo determinante il carattere di questo terroir. Il fiume produce infatti un microclima molto specifico che da un lato protegge le viti dal gelo e dall’altro consente una maturazione uniforme delle uve.

Maestoso, monumentale e con un’espressione aristocratica
Domaine de Léoville è una delle più antiche tenute vinicole del Médoc: non solo Léoville Las Cases è gestita dalla stessa famiglia fin dalla fine del XIX secolo, attualmente rappresentata da Jean-Hubert Delon, ma il terroir da cui proviene il Grand Vin è molto più antico. I vigneti, che si estendono dal comune di Saint-Julien fino a Château Latour e sono circondati da un muro di pietra, costituiscono il cuore della tenuta storica fin dal XVII secolo. Il risultato è uno dei vini più profondi e longevi del Médoc, un gigante caratterizzato dal Cabernet Sauvignon: da giovane questo rosso è un titano, quasi inavvicinabile nella sua struttura, che sprigiona la sua bellezza profonda solo con il passare degli anni. Château Léoville Las Cases non è un vino per chi ha poca pazienza, ma per coloro che considerano l’attesa come la massima forma di piacere è uno dei vini più grandi al mondo.

L’anima di Saint-Julien – La precisione incontra il perfezionismo
Dal punto di vista stilistico, Léoville Las Cases segue una filosofia senza compromessi: massima concentrazione, massima durata. La vendemmia manuale è minuziosa e la selezione rigorosa. La cuvée è composta prevalentemente da Cabernet Sauvignon e completata da una piccola percentuale di Merlot e Cabernet Franc, un blend classico del Médoc che tuttavia raggiunge qui una nobiltà quasi inimitabile. La macerazione è lunga per estrarre completamente i tannini profondi e gli aromi complessi, mentre la fermentazione malolattica avviene in botti di legno per conferire al vino una maggiore consistenza. Dopo la fermentazione a temperatura controllata in legno e acciaio inossidabile, il vino matura fino a 20 mesi in barrique nuove fino al 90%. Ma non è il legno a dominare, bensì la precisione con cui ogni passo è orientato all’equilibrio tra struttura e finezza. I tannini sono potenti e monumentali, ma grazie alla meticolosa vinificazione non sono mai spigolosi, anzi piuttosto di un’eleganza aristocratica, con una setosità e una tensione che conferiscono a questo cru un potenziale di invecchiamento per decenni.

Château Léoville Las Cases
33250 Saint-Julien Beychevelle
Francia
Tel. +33 556 73 25 26

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 1)

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