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2016 Praittenbrunn Burgenland Gayer & Scheiblhofer
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 15.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 32 Mesi in Barrique |
| Ideale con | È perfetto per brasati e arrosti, oltre che per la selvaggina. Si può servire con la spalla di vitello glassata, il roastbeef, l'agnello in crosta di erbe o il fegato in camicia, ma anche con gouda, brie o camembert. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0849016075C6100 |
Produttore
Gayer & Scheiblhofer
Tutti i prodotti da Gayer & Scheiblhofer ›Ispirati dalle migliori e più rinomate annate della Maremma e dai grandi classici di Bordeaux, Erich Scheiblhofer e Florian Gayer hanno creato un vino straordinario con il loro Blend Praittenbrunn.Con il loro Blend Praittenbrunn hanno creato una cuvée straordinaria che non teme confronti con i vini originali. Insieme, i due co-fondatori del Batonnage Club producono un vino rosso monumentale ottenuto dalle migliori uve Leithaberg – éclatante e opulento al gusto, potente e perfettamente strutturato, e allo stesso tempo dotato di finezza minuta e profonda lunghezza al palato.
Una nuova superba cuvee dei co-fondatori del Batonnage Club
Le eccezionali uve Cabernet Sauvignon e Merlot provengono dai migliori vigneti di Florian Gayer nel privilegiato sito di Rosenberg Breitenbrunn. Mentre il lago di Neusiedl funge da cuscinetto termico, assorbendo sia il caldo che il freddo estremo, la topografia del paesaggio garantisce una lunga vita alle viti;Di notte, invece, le uve sono meno esposte al calore del sole. Di notte, invece, le uve beneficiano degli influssi rinfrescanti delle montagne di Leitha: una perfetta interazione di fattori positivi che conferiscono intensità, maturità, vitalità e una colonna verde. Dopo una vendemmia selettiva e una vinificazione delicata, questo vino rosso monumentale viene affinato per 32 mesi in botti francesi nuove.
