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2016 Val de Flores Mendoza Michel Rolland

Special Price CHF 46.00 Regular Price CHF 59.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 61.33 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Un Malbec da vitigni di oltre 50 anni di età

I due geni di Bordeaux, Dany e Michel Rolland, fanno faville con questo Val de Flores, ottenuto da Malbec proveniente da una piccola e antichissima parcella di Vistafl ores, a sud di Mendoza. Il vino è stato affinato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese.
100% Malbec
Maturazione fino a 2032 ›

Descrizione prodotto

Rosso cremisi saturo, quasi nero al centro. Le bacche nere dominano il naso concentrato con note di ribes nero e mirtillo, con sentori di liquirizia, vaniglia bourbon e tartufi di cioccolato. L’attacco elegante lascia il posto a un palato esplosivo, segnato dal terroir e ancora una volta dai frutti di bosco neri, dalla trama molto fine e compatta; le potenti note tostate si integrano bene, una bella nota di freschezza impreziosisce il finale potente e affascinante.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Allevamento 30 Mesi in Barrique
Ideale con Ideale per accompagnare arrosti o stufati di manzo, bistecche, cosciotti di agnello o melanzane gratinate. Si può servire anche con brasati o pezzi nobili alla griglia.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0690916075B6100

Bodega Michel Rolland

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Bodega Michel Rolland
Michel Rolland ha puntato molto in alto quando ha deciso di creare il miglior Malbec dell'Argentina. Chiunque conosca questo enologo francese di fama mondiale sa che farà di tutto per raggiungere il suo obiettivo.

Rolland & Argentinien – Liebe auf den ersten Blick
Im Jahr 1988 kam Michel Rolland erstmals nach Argentinien, genauer gesagt nach Cafayate, einer kleinen Stadt, die so aufregend anders war als alles, was der weitgereiste Weltenbummler bisher kannte – Argentinien war gewissermassen Liebe auf den ersten Blick. Dort produzierte Rolland im Auftrag der Etchart-Brüder seinen ersten grossen Malbec aus Trauben, die auf mehr als 1800 Metern gewachsen waren. Die in diesen Lagen unter dem Einfluss von Höhensonne und kühlen Winden gewachsenen Früchte faszinierten Rolland sehr, denn sie verliehen dem Wein einen ganz besonderen, sehr ausgeprägten Fruchtcharakter.
In den folgenden Jahren bereiste Rolland die verschiedenen Regionen Argentiniens, weitete seine önologischen Beratungen aus und lernte das Land dabei immer besser kennen. Überzeugt vom vielschichtigen Terroir des Anbaugebietes Valle de Uco begann er nur etwa zehn Jahre später selbst Weine in Argentinien zu produzieren. Die steinigen und wenig fruchtbaren Böden am Fusse der imposanten Andenkordilleren, lassen ebenso wie das kontinentale Halbwüstenklima mit fast 300 Sonnentagen im Jahr, wenigen Niederschlägen, trockenen Winden sowie grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aussergewöhnlich aromatische Trauben heranreifen, die sich durch Kraft und Intensität gleichermassen auszeichnen wie durch Balance und Frische.

Ein französischer Familienbetrieb im Herzen Argentiniens
Heute kümmern sich Michel und seine Frau Dany Rolland, die ebenfalls aus einer Bordelaiser Winzerfamilie stammt, gemeinsam um ihren hoch gelegenen Weinberg im Herzen der Vista Flores-Ebene, der neben Merlot auch mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sowie mehr als 80 Jahre alten Malbec-Reben bepflanzt ist. Zwei seiner Töchter arbeiten ebenfalls im Weingut mit – während Stéphanie sich um alle geschäftlichen Belange kümmert, ist Marie für Design und Marketing zuständig.
Nachdem Rolland seine Weine während der ersten Jahre im Keller eines Freundes vinifiziert hatte, wurde im Jahr 2009 mit dem Bau eines modernen und funktional ausgerichteten Gebäudes begonnen, so dass bereits die Ernte 2010 im eigenen Betrieb ausgebaut werden konnte. Die Bodega Rolland arbeitet überwiegend mit Schwerkraft und ist technisch auch sonst absolut state-of-the-art ausgestattet – mit kleinen, thermoregulierten Betonbehältern sowie einem geräumigen Fasslager, in dem jedes Jahr rund 200 edle Barriques erneuert werden.

Bodega Michel Rolland
Clodomiro Silva
5500 Capital-Mendoza
Argentina
Tel. +54 423 42 30

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Berna
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