2017 Gevrey-Chambertin Fonteny 1er Cru AOC Les Parcellaires de Saulx 750

2017 Gevrey-Chambertin Fonteny 1er Cru AOC Les Parcellaires de Saulx

CHF 125.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 166.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Descrizione prodotto

Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 24 Mesi in Barrique
Ideale con Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0925117075C6100

Les Parcellaires de Saulx

Tutti i prodotti da Les Parcellaires de Saulx ›
Les Parcellaires de Saulx
Nel 2017, gli enofili Marc e Vinciane Dumont, già proprietari del Domaine Belleville a Rully dove si sono costruiti un'eccellente reputazione, hanno creato la loro Maison de vins sulle fondamenta di una casa commerciale centenaria. Insieme al direttore della proprietà, Jean-Luc Vitoux, oggi producono Borgogna rosso e bianco di prima classe dai migliori vigneti della Borgogna a Parcellaire de Saulx. Sebbene questo trio di appassionati gestisca la tenuta da poco tempo, la qualità dei vini è già più che notevole, come testimoniano le eccellenti recensioni della stampa specializzata internazionale.

&L'innalzamento individuale per la massima complessità

La casa vinicola Les Parcellaires de Saulx b&.Les Parcellaires de Saulx gode di una posizione privilegiata, con vista mozzafiato sui vigneti di Meursault e Puligny-Montrachet. Nella storica cantina vengono vinificati vini provenienti da una trentina di denominazioni diverse, tra cui, tradizionalmente, i terroir più prestigiosi della Borgogna, dalle Côtes de Beaune alle Côtes de Nuits, dalle parcelle di villaggio ai Grands crus.

Tutti i moûti e i vini, vinificati e élevés da Les Parcellaires de Saulx, provengono da viticoltori partner amici e sono soggetti a élevées  requisiti: Non è solo la reputazione del vigneto o la qualità delle uve a determinare la selezione dei succhi da affinare, ma anche il modo in cui i viticoltori lavorano;Le parcelle coltivate in biologico o in biodinamica sono in linea di principio prioritarie, a condizione che la loro qualità sia irrilevante.

La particolarità di Les Parcellaires de Saulx è che, a differenza di altri produttori, i vini di Les Parcellaires de Saulx sono ottenuti da un unico vigneto.I vini di Les Parcellaires de Saulx, provenienti da una stessa denominazione e da diverse parcelle di diversi produttori, non sono vinificati in tini ma singolarmente.

Les Parcellaires de Saulx
4, rue du Clos de Marzeray
21190 Meursault
Francia
Tel. +33/380 21 21 83

Condivida la sua opinione con gli altri clienti

Come valuta questo prodotto? *

Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Brig
027 924 36 58
Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37