2017 Zinfandel Howell Mountain Napa Valley Outpost Wines 750

28%

2017 Zinfandel Howell Mountain Napa Valley Outpost Wines

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Special Price CHF 79.00 Regular Price CHF 109.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 105.33 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

La potenza di Napa della leggendaria casa Pichon-Baron

Il terreno duro e roccioso, l'eccezionale altitudine degli appezzamenti e l'esposizione soleggiata dei vigneti ad ovest, fanno emergere il frutto aromatico di questo affascinante Zinfandel, dal carattere molto particolare. Le uve vengono raccolte a mano in tarda annata e ogni parcella viene vinificata separatamente, in modo da conservare perfettamente il sapore speziato e l'intensità del frutto di Howell Mountain.
  Zinfandel
Maturazione fino a 2035 ›

Descrizione prodotto

Granato intenso con luminose note rubino e riflessi lilla. I piccoli frutti neri dominano il bouquet con note di ribes nero. Al naso seguono marasche gourmet, legni pregiati, tabacco dominicano e tartufi di cioccolato. Al palato è potente e untuoso, con tannini perfettamente maturi e aromatizzati al cacao. Un fuoco d’artificio di more e gelatina di sambuco sul finale lungo e pieno, con note di verbena e moka e un accenno di grafite. Un gigante che, nonostante l’enorme potenza e la ricchezza di frutta, si dimostra agile ed elegante come un corridore di 100 metri.
Vol. alcolici 16.0% vol.
Allevamento 16 Mesi in Barrique
Ideale con Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1048117075C6000

Outpost Wines

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Outpost Wines
Questa tenuta si trova in cima alla Howell Mountain, a quasi 700 metri di altezza dal fondo della Napa Valley, e offre un panorama indimenticabile. A questa altitudine, di solito sfugge alla nebbia che incombe sulla valle e in inverno si verificano persino leggere nevicate. Caratterizzato da un terreno vulcanico duro e roccioso, questo magico vigneto gode di un'esposizione soleggiata a ovest e di un microclima fresco, con una leggera brezza che assicura regolarmente una buona circolazione dell'aria tra le viti. Per Outpost Wines, le condizioni eccezionali di Howell Mountain producono vini ricchi e concentrati, con frutti intensi e gli unici aromi speziati tipici del terroir.

Un terroir perfetto per uno Zinfandel di alta gamma

La tenuta, che appartiene agli stessi proprietari della leggendaria casa bordolese di Pichon-Baron, è stata fondata con l'ambizione di produrre vini che riflettono la particolare posizione dei vigneti.è stata fondata nel 1998 con l'ambizione di produrre vini che riflettano la particolare posizione dei vigneti e il carattere unico del sito. Con una superficie di quasi 40 ettari, il vigneto è gestito secondo pratiche sostenibili. Sebbene lo Zinfandel sia predominante, vi è anche un'ampia gamma di altre varietà rosse come Cabernet Sauvignon, Grenache, Petite Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Malbec, che vengono vinificate principalmente come vini da un solo vigneto e, in misura minore, come assemblaggio.

Territori d'alta quota per una vendemmia tardiva

Il vigneron Thomas Brown officia &.Outpost Wines dalla prima vendemmia del 1998 e la straordinaria personalità dei vini della tenuta deve molto a lui. Anno dopo anno, ha lavorato con la massima precisione per catturare la quintessenza di questa terra aspra. A causa dell'altitudine e dell'esposizione dei vigneti, la vendemmia è generalmente molto tardiva, spesso si protrae fino all'inizio di novembre. Sotto la guida esperta di Thomas Brown, le uve vengono raccolte a mano all'alba per preservare il loro carattere incomparabile e rigorosamente selezionate.

 La fermentazione dei frutti di ogni parcella viene poi effettuata separatamente per esaltare gli aromi specifici dei numerosi micro-terroir. Dopo un'attenta degustazione dei diversi lotti, vengono composti con grande maestria gli assemblaggi finali, poi imbottigliati non filtrati per preservarne tutti i sapori.

Outpost Wines
2075 Summit Lake Dr
94508 Angwin
Stati Uniti
Tel. +1 707 965 1718

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Zollikon
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