2018 20 Aldeas VT Castilla y León Condado de Haza Familia Fernández Rivera Grupo Pesquera

CHF 23.50

75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia

(CHF 31.33 / l )

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Il Pesquera biologico a 95 punti

Il primo vino certificato biologico della famiglia Fernández è già un punto di riferimento tra i vini biologici. La giovane Lucia Pascual, nipote di Alejandro Fernández, ha creato una sorpresa con un Tempranillo fruttato e accessibile, invecchiato per 12 mesi in barrique. Il suo nome è un omaggio ai 20 comuni che circondano il vigneto e che costituiscono la contea di Haza.

Spagna › Castiglia-León ›

James Suckling 95/100 › Score 18/20 ›

100% Tempranillo

fino a 2028 ›

Descrizione prodotto

Viola brillante con riflessi rosso ciliegia. Un delizioso sapore di frutta emerge dal bicchiere. Un vero e proprio cesto di frutti rossi e neri, ciliegie rosse, prugne e mele rosse, con sottili note tostate. Al palato, la freschezza dell’uva si fa sentire, con un’acidità sottile e sapori di frutta esplosivi sostenuti da una leggera nota tostata proveniente dalla botte.

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Vol. alcolici	14.5% vol.
Allevamento	12 Mesi in Barrique
Ideale con	Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio	Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio	Bio
Vegano	Si
Allergeni	Contiene solfiti
Numero articolo	1060418075C6100

Produttore

Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

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Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

Als die Rotweine von ‘Pesquera’ bereits einen festen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt erobert hatten, begann Alejandro Fernández Mitte der 80er Jahre mit der Verwirklichung seiner zweiten Vision: eine Bodega mit besonderem Terroir im Stil eines, von Weinbergen umgebenen Bordeaux-Châteaus.

Über das zweite Ribera-Projekt

Auf seiner langwierigen Suche nach einem geeigneten Platz entdeckte er eine geradezu prädestinierte Anhöhe direkt am Duero, die ihn sofort beeindruckte; ein Südhang, mit Unterböden aus Kalkstein, wie ihn die Tempranillo-Rebe liebt. Zum Gedächtnis an vergangene Zeiten verlieh Alejandro dem Weingut den Namen einer nahe liegenden, ehemaligen Grafschaft: „Condado de Haza“.

Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Alejandros zweites Ribera-Projekt ein voller Erfolg und ist seitdem aus dem Portfolio der Familie Fernández nicht mehr wegzudenken. Der Ausbau der reinsortigen Tempranillos erfolgt im klassischen Fernández-Stil über mindestens 15 Monate in kleinen Eichenfässern und es entsteht ein intensiver und würziger Rotwein, der gleichermaßen kraftvoll wie geschmeidig daherkommt.

Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

C/Cazo, 21

47315 Pesquera de Duero

Spagna

Tel. +34/947 525 254

www.condadodehaza.com

Disponibilità nelle filiali

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Bienne

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