Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Un delizioso accompagnamento a piatti di surf & turf, pesce alla griglia, patate al forno e cucina Tex-Mex, oltre che ad hamburger. Questo vino è stato invecchiato per 16 mesi in botti di rovere francese e americano! |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Bio | Tradizionale |
| Vegano | No |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0637718075C7106 |
Produttore
Avalon
Tutti i prodotti da Avalon ›Avalon Estate ha l'arte di produrre vini prodigiosi che toccano l'anima
Nel mezzo del \"Golden State\" della California si trova Avalon Estate. Con i suoi terreni fertili, il clima caldo e soleggiato e i venti rinfrescanti del Pacifico, la California è naturalmente predestinata alla produzione di vini attraenti ed equilibrati. Non sorprende quindi che qui ce ne siano in abbondanza, sia rossi che bianchi eccellenti, tanto da essere annoverati tra i migliori degli Stati Uniti.
Avalon deve il suo nome alla mitica isola della leggenda di Re Artù, ispirata alla tradizione celtica e a numerosi racconti. Il nome non è stato scelto a caso, perché sebbene la cantina Avalon sia all'avanguardia della tecnologia, durante il processo di vinificazione vengono utilizzate consapevolmente tecniche tradizionali e intuitive.
Lo sviluppo sostenibile e il rispetto per l'ambiente sono di primaria importanza nel lavoro dell'azienda, con ogni risorsa che deve essere usata con saggezza. I pannelli solari, il recupero delle acque reflue e l'uso di una serie di materiali ecologici dimostrano l'impegno di Avalon. Ogni fase del processo di vinificazione deve essere condotta nel modo più ecologico possibile e tutte le risorse devono essere utilizzate nel modo più saggio possibile. Parlare di vinificazione basata sulla qualità è un eufemismo per quanto riguarda Avalon, perché la vinificazione è una passione che richiede amore e impegno.
Vini Avalon - tuttofare
Vino fruttato da terrazza, partner aromatico di un barbecue o elegante accompagnatore di un \"Wine and Dine\": il portafoglio Avalon offre il vino perfetto per ogni occasione. Sia al naso che al palato, tutti i vini seducono con i loro aromi complessi, la consistenza ricca, l'equilibrio e la facilità di degustazione, il tutto a prezzi assolutamente accessibili.
L'enologo di Avalon - Joe Tapparo - aveva già una passione per i vigneti quando era molto giovane. Aiutava il nonno a potare le viti, imparando i primi passi del mestiere divertendosi. Dopo aver studiato con successo viticoltura, è entrato a far parte di Avalon, dove oggi crea vini eccezionali per gli amanti delle annate californiane espressive e originali.
Varietali provenienti dai vigneti più famosi della California
Il Cabernet Sauvignon è il vitigno maggioritario della tenuta, anche se non mancano Tannat, Cabernet Sauvignon e Cabernet Sauvignon.otre al tannat, lo zinfandel, il petit sirah e il pinot nero, sono tutti vitigni fiorenti, vinificati sia come singoli vitigni sia come eccellenti cuvée. Le uve perfettamente mature di Avalon provengono da alcuni dei vigneti più famosi della California e sono alla base di vini deliziosi: molto attraenti per il palato, caleidoscopi di sapori di frutta rossa e matura, bacche scure con accenti speziati. Una nota di cacao, vaniglia e caramello completa le note incredibilmente fruttate di ciliegia, lampone, mirtillo, prugna e fragola.
Non sono solo i numerosi amanti del vino californiano ad aver riconosciuto l'estrema abilità della cantina Avalon, osannata dai professionisti: descrivono vini \"molto fruttati, freschi e facili da bere\" e in particolare il \"Wine Enthusiast\" descrive, ad esempio, il Cabernet Sauvignon della tenuta come un \"best buy\" assoluto.
Recensioni
Condivida la sua opinione con gli altri clienti
Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Confezione da 12 pezzi)