2018 Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois St-Estèphe AOC

L'ascesa a Cru Bourgeois Exceptionnel
Nel 2008, Jacky e Françoise Lorenzetti hanno subito l'incantesimo dello Château Lilian Ladouys e dal 2018 sono stati raggiunti dalla figlia Manon. Sotto la direzione di Emmanuel Cruse, che è anche comproprietario di Château d'Issan, la tenuta è stata ampiamente modernizzata negli ultimi anni. Nel 2020, Château Lilian Ladouys è stato premiato per tutti questi sforzi ottenendo il titolo di Cru Bourgeois Exceptionnel.
La tenuta ha circa 80 ettari di vigneti distribuiti su una moltitudine di parcelle - un mosaico di terroir del Médoc molto diversi. I terreni sono caratterizzati da tipici depositi di ghiaia, che garantiscono un drenaggio ottimale, e da argille sabbiose, che conferiscono ai vini una maggiore sostanza. Questo terroir favorisce una maturazione lenta delle uve, che a Saint-Estèphe è ulteriormente favorita dal clima atlantico e dalle notti fresche. Il vitigno principale è il Cabernet Sauvignon, che occupa la metà del vigneto. È completato da Merlot, Petit Verdot e un pizzico di Cabernet Franc. Questo blend riflette la tradizione della regione, mentre l'alta percentuale di Merlot, in particolare, favorisce l'accessibilità fruttata e segna lo stile moderno di Lilian Ladouys.

La classicità di Saint-Estèphe incontra l'eleganza moderna
In cantina, la precisione tecnica incontra l'artigianalità. Le uve vengono vinificate parcella per parcella, estraendo il meglio da ogni terroir. Dopo una fermentazione delicata, i vini vengono affinati in botti di rovere francese, di cui circa il 30% viene rinnovato ogni anno. I vini di Château Lilian Ladouys sono un omaggio a Saint-Estèphe e sono tra i più emozionanti crus bourgeois di Bordeaux: potenti e strutturati, ma anche affascinanti e facili da bere. Sono vini che presentano il rigore classico di Saint-Estèphe in una luce nuova e accessibile, senza perdere il nucleo classico.