2018 Hugo Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

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75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia

(CHF 53.07 / l )

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Un concentrato di potenza avvolto nel calore del sud

Prima di lanciarsi nella viticoltura, Jean-Luc Thunevin era un DJ e un commerciante di vini. Fa quello che vuole, il che gli è valso il soprannome di \"Bad Boy\" da parte di Robert Parker. Il suo Hugo, una cuvée eccezionale della prestigiosa gamma Thunevin-Calvet, proviene dalla regione più calda e meridionale della Francia. I vigneti qui sono superbamente incastonati tra le montagne e la natura dei terreni granitici rende possibili solo rese molto ridotte.

Francia › Linguadoca-Rossiglione ›

Score 19/20 ›

70% Grenache Noir 30% Syrah

fino a 2032 ›

Descrizione prodotto

Porpora intenso con centro impenetrabile. Naso complesso con note di sambuco e liquirizia, con sentori di mandorle tostate, tabacco e more. Magnifica morbidezza al palato untuoso, segnato dall’inimitabile calore del Roussillon. Con aromi di prugne alla cannella, ciliegie al cioccolato e uva sultanina, è un vino delizioso dal carattere forte, ricco ed equilibrato, con sottili note minerali di noce, oltre a una consistenza tenera e setosa, che persiste a lungo sul palato.

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Vol. alcolici	15.0% vol.
Allevamento	24 Mesi in Fulmine
Ideale con	Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina.
Raccomandazione di servizio	Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio	Tradizionale
Vegano	Si
Allergeni	Contiene solfiti
Numero articolo	0530418075C6100

Produttore

Domaine Calvet-Thunevin

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Domaine Calvet-Thunevin

Nel 2004, la leggenda di Bordeaux Jean-Luc Thunevin e l'enologo della Francia meridionale Jean-Roger Calvet decisero di vinificare insieme nella selvaggia e romantica regione di Maury. Da allora, i due hanno formato un dreamteam assoluto, unendo la loro eccellente conoscenza delle caratteristiche specifiche della regione, sostenuta da molti anni di esperienza, per produrre grandi vini internazionali. Tutte le creazioni di Thunevin et Calvet sono formidabili ambasciatori del Midi, che inondano ogni sorso con la loro pienezza fruttata mediterranea, gli aromi intensi e la bevibilità da intenditori.

Vini dal fascino mediterraneo

.Jean-Roger Calvet è di casa nella denominazione Maury; è nato qui e conosce i vigneti come le sue tasche. Questa regione del sud della Francia, vicina al confine con la Spagna e affacciata sul Mar Mediterraneo, ha una lunga storia: Maury non è solo la più meridionale delle regioni vinicole del Roussillon, ma anche una delle più antiche;La viticoltura è praticata qui almeno dal XIII secolo. Ma è solo negli ultimi anni che le qualità del terroir sono venute alla ribalta, grazie soprattutto all'impegno appassionato di Jean-Luc Thunevin e Jean-Roger Calvet. Nel cuore delle montagne, il clima è così esigente e secco che le viti, alcune delle quali molto mature, sono piantate su suoli scistosi poveri;es sur des sols de schiste pauvres et rocailleux, ne produisent que des rendements faibles, mais très concentrutes, que Thunevin et Calvet transforment en vins magnifiques et très expressifs d’un style inimitable.

Domaine Calvet-Thunevin

66460 Maury

Francia

Tel. +33 557 55 09 15

www.thunevin-calvet.fr

Disponibilità nelle filiali

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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2018 Hugo Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

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Un concentrato di potenza avvolto nel calore del sud

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Domaine Calvet-Thunevin

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