Descrizione prodotto
Rosso rubino con accenti granati. Piccole fragoline di bosco, ciliegie, ma anche petali di rosa sbiaditi e una nota di pancetta affumicata al naso, elegante e ben composto. Attacco morbido, che lascia il posto a sfaccettati aromi di Pinot Nero, ancora frutti rossi, ora anche gelatina di ribes rosso e qualche nota pepata, vivace con una struttura raffinata e davvero ricca di carattere; finale concentrato e vibrante.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Bio | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0682918075C6000 |
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75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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