2019 Cabernet Sauvignon Submission California 689 Cellars
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 10 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Bio | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0948019075C7107 |
Produttore
Six Eight Nine Cellars
Tutti i prodotti da Six Eight Nine Cellars ›Felicità, prosperità e longevità: questo è il significato dei numeri 6, 8 e 9, che formano il nome della tenuta \"689 Cellars\". Nella cultura cinese sono considerati numeri fortunati e carichi di energie positive. Il proprietario Curtis McBride si è ispirato al significato tradizionale dei numeri per dare il nome di Six Eight Nine Cellars e per creare l'attraente etichetta dei suoi vini, dove 6, 8 e 9 sono intrecciati. L'energia positiva dei numeri magici è di buon auspicio per i suoi vini e per i loro amanti.
Nella terra delle Six Eight Nine Cellars - la famosa Napa Valley
Circa 100 km a nord di San Francis, la città di San Francisco. A circa 100 km a nord di San Francisco, nella celebre regione vinicola della Napa Valley, le \"689 Cellars\" sono di casa. Nel cuore della California, la Napa Valley è predestinata alla produzione di annate leggendarie grazie al suo clima mite, ai fertili terreni di origine vulcanica a nord e ai ricchi sedimenti a sud. Fin dagli anni '60, i vini di Six Eight Nine Cellars sono stati tra i migliori al mondo. La Napa Valley, che corre parallela alla costa a sud della Baia di San Pablo, beneficia di un clima naturale molto vantaggioso per la viticoltura: Le torride giornate estive attirano regolarmente densi banchi di nebbia del Pacifico, che avvolgono i vigneti di 689 Cellars in un equilibrio di umidità e freschezza.
I vini di Six Eight Nine Cellars
Le uve di 689 Cellars provengono da una varietà di rinomati territori californiani e danno vita a vini espressivi che rivelano un mirabile equilibrio tra aromi intensi, frutta ricca e struttura rotonda. Non è un segreto che i vitigni Chardonnay e Cabernet Sauvignon della Napa Valley stiano sviluppando una maturazione di livello mondiale! Ma che qui si possa ottenere ancora molto di più, lo testimoniano le meravigliose cuvée di Six Eight Nine Cellars:
Il \"689 White\", ottenuto da chardonnay, sauvignon blanc, moscato e viognier, colpisce per il suo favoloso aroma fruttato di pesca dolce, mango e ribes nero. di pesca dolce, mango e agrumi, abbinati a una nota tostata leggermente speziata, una consistenza morbida e fondente e un'incantevole freschezza.
Il \"689 Red\" a base di zinfandel, merlot, cabernet sauvignon e petit verdot colpisce fin dal primo sorso, con le sue abbondanti note fruttate in totale armonia con la sua vellutata struttura tannica. Il Six Eight Nine \"Killer Drop\" non solo cattura l'attenzione con la sua etichetta in perfetto stile hipster, ma anche perché dal punto di vista gustativo offre argomenti molto convincenti, che gli sono valsi 91 punti super da Wine Enthousisast. Con \"689 Cellars\" Curtis McBride ha prodotto vini moderni che, con le loro etichette fresche, il frutto lussureggiante e il fascino estremo, potrebbero fare centro e riprodurre perfettamente il clima soleggiato del Golden State. Si tratta di vini rotondi e succosi che sono un vero piacere da bere, che emanano pura gioia di vivere e che si rivolgono praticamente a tutti gli amanti del vino.
Con questa ricchezza di sapori e armonia al palato, questi portafortuna di Six Eight Nine Cellars sono un must per il prossimo barbecue o per una festa tra amici!
