2019 Cyclo Ribera del Duero DO Finca Torremilanos Bodegas Peñalba Lopez (Biodynamisch)
Descrizione prodotto
Vol. alcolici | 15.0% vol. |
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Allevamento | 20 Mesi in Barrique |
Ideale con | È un accompagnamento delizioso per il filetto di manzo, lo stinco brasato o le costolette di agnello. Si può servire anche con piatti di selvaggina o coda di bue. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Biodinamico |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0694919075B6100 |
Produttore
Torremilanos
Tutti i prodotti da Torremilanos ›La tenuta Finca Torremilanos della famiglia Peñalba Lopez si trova ad Aranda del Duero, a circa 150 km a nord di Madrid, in una delle regioni vinicole più famose della Spagna: la Ribera del Duero. Poiché le riserve idriche sono alimentate dal vicino fiume Duero, che arricchisce abbondantemente il terreno di sedimenti, la Ribera del Duero è un vigneto straordinariamente prospero.
La famiglia Peñalba Lopez e Finca Torremilanos
Finca Torremilanos è gestita da Ricardo Peñalba, uno dei "giovani selvaggi" della regione, che meglio di chiunque altro incarna la nuova generazione di viticoltori della Ribera del Duero. La famiglia Peñalba Lopez ha rilevato la Finca nel 1975 e da allora Finca Torremilanos è stata spesso rinominata Bodegas Peñalba Lopez.