2020 Château Haut-Batailley 5e Cru Classé Pauillac AOC 750

2020 Château Haut-Batailley 5e Cru Classé Pauillac AOC

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CHF 75.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 100.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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<p>Un Pauillac con fascino, struttura e finezza</p>

Un classico Pauillac proveniente da uno château tradizionale gestito dal 2017 dalla famiglia Cazes, responsabile anche dei vini di Lynch-Bages, tra gli altri. Château Haut-Batailley è sinonimo di vinificazione tradizionale con una chiara attenzione all’eleganza e all’accessibilità, pur mantenendo lo stile tipicamente potente di Pauillac. I terreni ghiaiosi e la vicinanza alla Gironda caratterizzano la struttura minerale e il carattere duraturo di questo vino.
Maturazione 2027-2045 ›

Descrizione prodotto

Porpora, centro saturo, disco rubino. Bouquet delicato, quasi timido, di marasca, tabacco leggero e cioccolato alla nocciola, con sottili note di grafite e succo di mirtillo. Al palato è morbido ed elegante, con un estratto granuloso, delicati tocchi vegetali, tannini sostenuti e corpo medio. Bacche blu, guscio di noce e ginepro nel finale compatto con un’astringenza leggermente farinosa.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
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Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0473920075B6000

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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