Descrizione prodotto
Porpora intenso, centro nero, disco lilla tenue. Una bella mineralità esalta il bouquet molto pieno di ciliegia selvatica e ribes nero, seguito da delicate note di violetta, succo di prugnola e lillà. Il palato è monumentale, setoso, con un estratto di grana fine e un corpo molto denso, muscoloso, impetuoso e perfettamente equilibrato. Questo campione raggiunge il suo apice nel finale fulminante di aromi di ribes nero, con profonde note di territorio e un’astringenza salata. Quest’anno colpisce per l’incredibile precisione e finezza.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0474020075B6000 |
Produttore
Château Léoville Poyferré
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Wenn von den besten Böden der Weinbauregion Bordeaux die Rede ist, werden die beiden Anbaugebiete Médoc und Graves meist in einem Atemzug genannt. Auf den weitläufigen Kiesterrassen können die erlesenen Rotweinsorten, die ein herausragendes Alterungspotenzial besitzen, sich bestens entwickeln. Eines der bekanntesten Weingüter dieser Region ist das Château Léoville-Poyferré, dessen Weine als „Grand Cru Classé“ klassifiziert sind. Das Château Léoville-Poyferré wird seit 1920 von der Familie Cuvelier, die von dem versierten Önologen Michel Rolland unterstützt wird, geleitet. Aufzeichnungen zufolge wurde die Region bereits im 17. Jahrhundert bewirtschaftet, als Holländer die Weinberge entlang der Flusslandschaften trockenlegten.
1982 und 1990 sind die bislang besten Jahrgänge des Châteaus Léoville-Poyferré, die von dem amerikanischen Weinkritiker Robert Parker mit 94 und 96 Punkten ausgezeichnet wurden. Für die Herstellung der Rotweine, die sich durch eine sattrote Färbung auszeichnen, werden die vorherrschenden Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot miteinander verschnitten, um eine unvergleichliche Vielfalt komplexer Aromen zu erhalten, die sich aus dunklen Beeren, Lakritze und Veilchen zusammensetzt.
Château Léoville Poyferré
Le Bourg
33250 Saint-Julien Beychevelle
Francia
Tel.
+33 556 59 08 30
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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