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2020 Grauer Burgunder trocken Fass 10 Nahe Marx
Descrizione prodotto
Giallo brillante con inclusioni verdastre. Il naso fresco e speziato è caratterizzato da frutta gialla. Frutto opulento e generoso al palato con aromi di prugna mirabelle matura, pera e mela, ampiezza, morbidezza e densità, delicati sentori di frutta secca ed erbe aromatiche.
| Vol. alcolici | 13.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 6 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a spiedini tradizionali, terrine di verdure, asparagi, funghi cremosi o scaloppine alla viennese. Sarà perfetto anche come aperitivo, oltre che con insalate e formaggi. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 8 e 10 gradi |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1169020075C6100 |
Produttore
Marx
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Oltre 300 anni di storia vitivinicola di successo: le radici di questa tradizionale tenuta di Nahe, che Rainer Marx gestisce con la sua famiglia dal 2005, risalgono al 1691. La conservazione dei metodi collaudati e sperimentati dai suoi antenati è importante per Marx tanto quanto l’uso di tecnologie di cantina all’avanguardia. Il suo motto è: qualità senza compromessi per portare in bottiglia vini autentici e pieni di carattere. Oltre ai vini di proprietà monovitigno e agli squisiti cru di riserva, il portafoglio di Rainer comprende anche cuvée sfaccettate: ciò che accomuna tutti i vini è il loro carattere equilibrato tra l’attraente sapore fruttato e la sottile freschezza minerale.
Il miglior terroir della Borgogna nel mite sud-ovest della Germania
Non lontano dalla città termale della Renania-Palatinato, Bad Kreuznach, l’azienda di famiglia si trova nel comune di Windesheim, la cui enorme varietà di terreni offre le migliori condizioni per crescite multistrato e influenzate dal terroir. L’azienda possiede appezzamenti con sottosuolo altamente scistoso, arenaria rossa, sabbia costiera e quarzite - terroir caratteristici che conferiscono alle uve e ai vini il loro carattere specifico. La tranquilla regione collinare della Nahe offre anche condizioni climatiche ideali per la viticoltura: mentre la posizione privilegiata consente molte ore di sole e precipitazioni sufficienti, la foresta di Soonwald a nord e le montagne del Palatinato a sud proteggono dal tempo capriccioso. Oltre al Riesling, nei vigneti di Rainer prosperano anche le varietà della Borgogna: Marx è considerato uno specialista assoluto di Pinot Nero, Pinot Bianco e Pinot Grigio, che costituiscono circa il 60% della superficie vitata. Nella coltivazione dei suoi vigneti, Marx si affida a un minuzioso lavoro manuale; quasi tutti i grappoli vengono raccolti selettivamente a mano per garantire le uve migliori come base per vini di facile beva - e lo si può assaggiare.
Non lontano dalla città termale della Renania-Palatinato, Bad Kreuznach, l’azienda di famiglia si trova nel comune di Windesheim, la cui enorme varietà di terreni offre le migliori condizioni per crescite multistrato e influenzate dal terroir. L’azienda possiede appezzamenti con sottosuolo altamente scistoso, arenaria rossa, sabbia costiera e quarzite - terroir caratteristici che conferiscono alle uve e ai vini il loro carattere specifico. La tranquilla regione collinare della Nahe offre anche condizioni climatiche ideali per la viticoltura: mentre la posizione privilegiata consente molte ore di sole e precipitazioni sufficienti, la foresta di Soonwald a nord e le montagne del Palatinato a sud proteggono dal tempo capriccioso. Oltre al Riesling, nei vigneti di Rainer prosperano anche le varietà della Borgogna: Marx è considerato uno specialista assoluto di Pinot Nero, Pinot Bianco e Pinot Grigio, che costituiscono circa il 60% della superficie vitata. Nella coltivazione dei suoi vigneti, Marx si affida a un minuzioso lavoro manuale; quasi tutti i grappoli vengono raccolti selettivamente a mano per garantire le uve migliori come base per vini di facile beva - e lo si può assaggiare.
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75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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