Bio
2020 Riesling trocken (Bio) Siefersheim Heerkretz Weingut Wagner-Stempel (Bio)
Descrizione prodotto
Un naso eccezionalmente ricco, i cui aromi continuano al palato, con note di territorio, erbe, fiori e frutta a nocciolo. Stretto e complesso, multidimensionale e di lunga durata. Pura salinità ed eccezionale mineralità, con note di scorza di limone, spezie, fumo e tabacco. Questo straordinario Riesling ha un fruttato contenuto, ma una persistenza salina che gli conferisce una straordinaria capacità di conservazione e lo rende uno dei migliori GG assoluti di tutta la Germania. Potenza e spezie fredde da uno dei vigneti più freschi dell’Assia renana, proprio al confine con la Nahe. Per gli intenditori e gli amanti dei veri vini di terroir.
| Vol. alcolici | 13.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Viticoltura | Bio |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0927620075C6100 |
Produttore
Wagner-Stempel
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Das Familienweingut Wagner-Stempel aus Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, ist seit 2004 Mitglied im VDP und konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch und mit vollem Herzblut.
Tradition in 9. Generation.In Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, inmitten einer atemberaubenden Hügellandschaft vulkanischen Ursprungs mit alten Steinbrüchen, wurde im Jahre 1845 der Hof des heutigen Weingutes gegründet. Aus dem damals noch klassischen Mischbetrieb wurde dann durch die Arbeit der früheren Generationen ein durchaus bekanntes Weingut geschaffen. Dies verhalf den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts bereits zu überregionaler Bedeutung. Das Familienweingut Wagner-Stempel, seit 2004 Mitglied im VDP, konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling und bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch.
Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Germania
Tel.
+49 6703 960 330
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75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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