Descrizione prodotto
Giallo intenso con riflessi verdi. Tipico bouquet speziato di uva spina matura, pompelmo e agrumi, con una sottile nota di menta. Al palato è denso, complesso e impressionante, con grande intensità, frutto e freschezza iodata. Perfetto equilibrio tra frutto e discreta acidità - finale minerale persistente.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Si abbina particolarmente bene a filetto di vitello con spugnole, carni bianche in salsa, capesante gratinate, pesce in camicia, sushi, prosciutto en croûte, verdure grigliate o soufflé. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0505620075C6100 |
Produttore
Henri Bourgeois
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La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.
La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.
La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.
Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.
