2021 20 Aldeas VT Castilla y León Condado de Haza Familia Fernández Rivera Grupo Pesquera 750

Bio

2021 20 Aldeas VT Castilla y León Condado de Haza Familia Fernández Rivera Grupo Pesquera

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CHF 23.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 31.33 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Gioielli biologici di Pesquera

Il primo vino certificato biologico della famiglia Fernández è già un punto di riferimento tra i vini biologici. La giovane Lucia Pascual, nipote di Alejandro Fernández, ha creato una sorpresa con un Tempranillo fruttato e accessibile, invecchiato per 12 mesi in barrique. Il suo nome è un omaggio ai 20 comuni che circondano il vigneto e che costituiscono la contea di Haza.
Paese d’origine Spagna › Castiglia-León ›
James Suckling 92/100 › Score 18.5/20 ›
100% Tempranillo
Maturazione da subito fino al 2030 ›

Descrizione prodotto

Rosso cremisi brillante con riflessi granati. Note fruttate piacevoli e deliziosamente giovani al naso, intensamente profumate. Bacche rosse e nere, frutta a nocciolo nera e mela rossa, con un discreto sentore di botte. Armonioso e vivace al palato, rivela una bella acidità e sapori di frutta esplosivi, sostenuti da tannini leggermente granulosi. L’abbinamento perfetto con piatti sostanziosi.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 12 Mesi in grandi botti di legno
Ideale con Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio Bio
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1060421075C6100

Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

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Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

Als die Rotweine von ‘Pesquera’ bereits einen festen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt erobert hatten, begann Alejandro Fernández Mitte der 80er Jahre mit der Verwirklichung seiner zweiten Vision: eine Bodega mit besonderem Terroir im Stil eines, von Weinbergen umgebenen Bordeaux-Châteaus.

Über das zweite Ribera-Projekt

Auf seiner langwierigen Suche nach einem geeigneten Platz entdeckte er eine geradezu prädestinierte Anhöhe direkt am Duero, die ihn sofort beeindruckte; ein Südhang, mit Unterböden aus Kalkstein, wie ihn die Tempranillo-Rebe liebt. Zum Gedächtnis an vergangene Zeiten verlieh Alejandro dem Weingut den Namen einer nahe liegenden, ehemaligen Grafschaft: „Condado de Haza“.

Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Alejandros zweites Ribera-Projekt ein voller Erfolg und ist seitdem aus dem Portfolio der Familie Fernández nicht mehr wegzudenken. Der Ausbau der reinsortigen Tempranillos erfolgt im klassischen Fernández-Stil über mindestens 15 Monate in kleinen Eichenfässern und es entsteht ein intensiver und würziger Rotwein, der gleichermaßen kraftvoll wie geschmeidig daherkommt.
Condado de Haza-Familia Fernández Rivera
C/Cazo, 21
47315 Pesquera de Duero
Spagna
Tel. +34/947 525 254
www.condadodehaza.com

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Kloten
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043 818 99 37