2021 Bad Boy Gold Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Calvet-Thunevin 750

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2021 Bad Boy Gold Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Calvet-Thunevin

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75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
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Un francese del sud di culto con un tocco bordolese

Robert Parker una volta vide Jean-Luc Thunevin come la pecora nera e lo definì il cattivo ragazzo di Bordeaux. Dopo aver attirato l'attenzione con i suoi vini di Bordeaux, da diversi anni Thunevin produce anche vini di culto nel sud della Francia. Il Bad Boy Gold rivela il calore e il frutto del Sud della Francia e la classe del Bordelais. L'insegna del garage sull'etichetta si riferisce ai primi tentativi di Thunevin di fare il vignaiolo in casa.
70% Grenache Noir 30% Syrah
Maturazione fino a 2036 ›

Descrizione prodotto

Rosso cremisi intenso, centro nero. Bella alternanza tra frutta e mineralità nel complesso naso di more concentrate e cioccolato sultanino, con note di prugne e delicati tocchi di chiodi di garofano e pan di zenzero. L’attacco vellutato e morbido rivela il piacevole calore del Roussillon, con aromi variegati di frutti blu e neri, equilibrio molto fine, l’estratto carnoso e la dolcezza del frutto si armonizzano perfettamente, cioccolato fondente e mandorle tostate, carattere notevole, è un vero piacere fino al finale persistente.
Vol. alcolici 15.5% vol.
Allevamento 24 Mesi in Barrique
Ideale con Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0833121075C6000

Jean-Luc Thunevin

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Jean-Luc Thunevin
Robert Parker una volta descrisse Jean-Luc Thunevin come un \"cattivo ragazzo\" e una \"pecora nera\", ma oggi i vini di Thunevin sono tra i migliori di Francia. La sua storia di successo è iniziata nel 1989, quando era il ribelle della regione di Bordeaux. Jean-Luc e sua moglie Murielle, che avevano un sogno comune, acquistarono un piccolo appezzamento di terreno a Saint-Emilion con denaro preso in prestito.

L'eccellenza assoluta di Bordeaux fino al Roussillon

Thunevin, che fino ad allora aveva lavorato come DJ e commerciante di vini, era ora destinato a rivoluzionare i vini di una delle regioni vinicole più importanti del mondo; Thunevin, che fino ad allora aveva lavorato come DJ e commerciante di vini, era destinato a rivoluzionare i vini di una delle regioni europee più tradizionali. I due viticoltori autoprodotti battezzarono la loro tenuta « Château Valandraud » - un nome formato dalla località della loro proprietà: Val de Fongaban e d’Andraud, il cognome della moglie di Thunevin. Negli ultimi anni, Jean-Luc Thunevin e Murielle Andraud hanno accumulato un grande bagaglio di conoscenze enologiche e hanno fatto le loro prime incursioni nel mondo del vino.Ma è stato solo quando hanno avuto un vigneto di proprietà che hanno iniziato a divertirsi davvero: Nel 1991, il duo ha pigiato il suo primo vino, Château Valandraud, e ha visto la sua reputazione crollare solo un anno dopo. In poco tempo, il vino da garage Château Valandraud di Saint-Emilion è diventato un vino rosso applaudito in tutto il mondo. Grazie a una qualità costantemente di prim'ordine, Château Valandraud divenne molto presto una delle tenute di maggior successo di Bordeaux. Da diversi anni nell'estremo sud della Francia, Jean-Luc Thunevin produce vini mediterranei di culto, con una concentrazione impressionante, un frutto perfettamente maturo e una consistenza morbida.

Jean-Luc Thunevin
BP 88
33330 SAINT EMILION
Francia
Tel. +33/557 55 09 13

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Qualità

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