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2021 Château La Conseillante Pomerol AOC
Descrizione prodotto
Porpora scuro, centro opaco, disco rubino tenue. Un ammaliante profumo di iris impreziosisce il denso bouquet con note di gelatina di mirtilli e tè freddo ai frutti di bosco, seguite da pastiglie di cioccolato, grafite e dolci di ribes rosso. Al palato è sottile e vivace, teso ma molto elegante, con estratto maturo, tannini di cacao e un corpo perfettamente strutturato. Finale concentrato e strutturato, con note di grafite e violette secche, su una delicata astringenza.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0500821075B6000 |
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