2021 Gevrey-Chambertin AOC Les Crais Domaines Les Astrelles 750

Bio

2021 Gevrey-Chambertin AOC Les Crais Domaines Les Astrelles

CHF 105.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 140.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Una rarità borgognona prodotta da Pierre Naigeon

100% Pinot Noir

Descrizione prodotto

Rubino luminoso con accenti violacei. Al naso dominano i frutti rossi, con inebrianti aromi di lampone e ciliegia e un tocco di spezie. Un Pinot delicato, duttile, con aromi di frutta golosa mescolati a sottili note di fumo e di erbe aromatiche. Un Gevrey-Chambertin di classe, con tannini finemente integrati e una bella struttura fino al finale lungo e persistente.
Vol. alcolici 13.0% vol.
Allevamento 15 Mesi in Barrique
Ideale con Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Bio
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0571121075C6100

Domaine Les Astrelles

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Domaine Les Astrelles

Ein neuer Name an der Côte D’Or: Die Familie Chapier erwarb das Weingut mit bestens gepflegten Rebanlagen von keinem geringeren als „Altmeister“ Pierre Naigeon. Noch wichtiger aber ist der Mann, der den Chapiers beratend zur Seite steht: Julien Millet, Sohn des Burgundspezialisten Francois Millet, der viele Jahre beim legendären Weingut Comte de Vogue in Musigny wirkte. Den Weg in die Biodynamie hatte bereits Vorgänger Pierre Naigeon eingeleitet, Julien hebt diese brillanten Burgunderweine nun auf ein noch auf ein höheres Qualitätsniveau.

 

Domaine Les Astrelles
Route de St-Philibert 1
21220 Gevrey-Chambertin
Francia
Tel. +33 380 33 46 03

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Zurigo-Enge
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