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2021 La Court Nizza DOCG Riserva Michele Chiarlo

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CHF 69.80

75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia

(CHF 93.07 / l )

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Chiarlos Barbera-Cru dalla giovane denominazione Nizza

Chiarlo è una classica azienda familiare, attualmente gestita da Alberto e Stefano. Il padre Michele ne gettò le basi negli anni Cinquanta. Naturalmente sono specializzati in Barolo e Gavi, ma il cuore della famiglia appartiene all’uva Barbera. Il fatto che la zona di Nizza Monferrato sia stata insignita del marchio di qualità DOCG nel 2014 è soprattutto merito del loro lavoro pionieristico. Le viti piantate nel 1996 nei pressi di Castelnuovo Calcea producono una Barbera tutta loro, molto elegante - se quando la assaggiate pensate alla Borgogna, l’enologo Stefano sorriderà soddisfatto. Quindi bevete questa “Barbera Grand Cru” piemontese in un bicchiere da Borgogna.

Italia › Piemonte › Asti ›

Falstaff 95/100 › Gambero Rosso 3/3 › BIBENDA - Fondazione Italiana Sommelier 5/5 › Score 19/20 ›

100% Barbera

fino a 2031 ›

Descrizione prodotto

Rosso rubino con riflessi granati. Un bouquet complesso, sottile e inebriante di frutti rossi con note di spezie. Al palato, gli aromi fruttati si sviluppano gradualmente: ciliegie, lamponi selvatici ed elegante vaniglia, con un accenno di menta e cannella; l’acidità meravigliosamente misurata conferisce a quest’annata una bella fluidità; finale lungo.

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Vol. alcolici	14.5% vol.
Allevamento	30 Mesi in Barrique
Ideale con	Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio	Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio	Tradizionale
Vegano	No
Allergeni	Contiene solfiti
Numero articolo	0603521075B6100

Produttore

Michele Chiarlo

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Michele Chiarlo

Michele Chiarlo proviene da una famiglia che si occupa di vino da cinque generazioni. Quando Michele Chiarlo completò con successo la sua formazione di enologo nel 1956, volle mettersi in proprio. Dapprima acquistò un piccolo vigneto a Calamandrana, al confine tra Monferrato e Langhe, e lo gestì con i propri metodi di viticoltura. Da allora, la sua attività è cresciuta di anno in anno e oggi è uno dei più importanti produttori di vino del Piemonte. Non è solo come un meraviglioso enologo, ma anche come un collaudato uomo di marketing che ha contribuito molto all'attuale fama internazionale della regione. I suoi vigneti eccezionali - i migliori terroir del Monferrato e delle Langhe - producono vini che deliziano il cuore degli intenditori. Tutti i suoi vini - dallo Spumante, al Moscato, al Gavi, al Dolcetto, alla Barbera, al Barbaresco e al Barolo, fino alle Cuvée più moderne, che talvolta includono un po' di Cabernet - sono di altissima qualità. Un'altra specialità di Michele Chiarlo è la produzione di numerosi cru, come il Gavi Le Fornaci di Tassarolo, il Barolo Cerequio, il Barbaresco Rabajá e altri ancora.

Talent mit Weitblick
Die allererste Flasche verliess im Jahr 1958 das Weingut. Michele, Sohn von Gründer Pietro und Namensgeber, war da ganze 21 Jahre jung, hatte Talent als Winzer – und als Unternehmer. Die Zukunft des Piemont liegt im Weinanbau, davon war er überzeugt. Er sicherte sich für den Barbera die besten Lagen der Region Astigiana. Dass dieser dort die höchste Qualitätseinstufung DOCG erklomm, war auch sein Verdienst. Nun fehlte ihm noch der Nebbiolo in seiner Sammlung. Nur, gute Lagen für die Königsrebsorte des Piemont stehen nicht im Immobilienteil der ‚Gazetta d’Alba“. Mit dem Glück des Tüchtigen konnte er 1988 und 1989 Parzellen in den ‚Grand-Cru-Lagen‘ Cerequio und Cannubi unweit des Dörfchens Barolo kaufen.

Nebbiolo-Lagen im „Olymp“
Mittlerweile ist mit Stefano und Alberto die dritte Generation der Chiarlos aktiv. Das Wissen der Väter und Grossväter ist das Gerüst ihrer täglichen Arbeit. Längst aber werden die Lagen nachhaltig bewirtschaftet, um resistenter für den Klimawandel zu werden. Frische und Eleganz der Trauben erhält man durch frühe schnelle Lese mit kleinen Teams; im Weinkeller gilt: weniger Holz, schonendste Verarbeitung, behutsame Reifung. Stillstand gibt es hier nicht – das letzte Projekt ist eine charmante Herberge in La Morra, im Herzen des Barolo. Braucht es noch mehr Gründe, um dort hinzufahren und bei einem Barolo oder Barbera von Chiarlo dem besonderen Charakter des Piemont zu erliegen?

Michele Chiarlo

Strada Nizza Canelli, 99

14042 Calamandrana (Asti)

Italia

Tel. +39 0141 76 90 30

www.chiarlo.it

Disponibilità nelle filiali

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.

Mövenpick Vini Basilea

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061 693 31 31 061 693 31 31

Mövenpick Vini Brig

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Mövenpick Vini Chur

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Mövenpick Vini Emmen

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041 501 42 84 041 501 42 84