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Nuovo
2021 Lugana DOC Azienda Agricola Villa della Torre
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 13.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1385621075C6000 |
Produttore
Villa delle Torre
Tutti i prodotti da Villa delle Torre ›La tradizione incontra la precisione
Oggi, sotto la direzione di Marilisa Allegrini, Villa delle Torre combina i metodi di lavoro classici e artigianali con le più moderne tecnologie di cantina per produrre vini di qualità eccellente che, oltre al loro tipico sapore, convincono per l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Per i vini rossi si presta particolare attenzione al metodo dell’appassimento, in cui le uve vengono fatte appassire prima della vinificazione per aumentare la concentrazione e la complessità. Sono potenti ma eleganti, con sapori di ciliegie mature, prugne e sottili note speziate. L’accurata vinificazione e il delicato invecchiamento in botti di rovere conferiscono struttura e profondità senza perdere la freschezza.
Varietà dalla Valpolicella al Lago di Garda
Oltre ai classici rossi del Veneto, anche la produzione di vini bianchi ha un posto fisso a Villa Della Torre: una grande diversità di terroir permette di produrre un’ampia gamma di vini. A partire dai vigneti della Valpolicella che circondano direttamente la villa, il portafoglio dell’azienda comprende anche vigneti nelle denominazioni Bardolino, Soave e Lugana. Quest’ultimo vino è attualmente particolarmente apprezzato per il suo frutto succoso e la sua armoniosa freschezza: le uve provengono dai terreni calcarei e argillosi a sud del Lago di Garda, che conferiscono ai vini una straordinaria mineralità e freschezza.
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)