2021 Meandro do Vale Meão Douro DOC F. Olazabal & Filhos 750

2021 Meandro do Vale Meão Douro DOC F. Olazabal & Filhos

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75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
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L'emblematica Quinta del Portogallo

Francisco Javier de Olazabal, detto Vito, ha trascorso molti anni a rilevare appezzamenti di terreno privilegiati nel Douro Superior, vicino al confine con la Spagna, per fondare Quinta Vale Meao. Suo figlio Francisco, detto Xito, ha saputo valorizzare questa eredità e oggi è considerato uno dei principali enologi portoghesi. Il Douro Superior ha un clima molto più mite rispetto al resto della valle. Questo terroir dà origine a vini corposi, potenti e fruttati che seducono per la loro eleganza e armonia.
48% Touriga Nacional 38% Touriga Franca 10% Tinta Roriz 3% Tinta Barroca 2% Alicante Bouschet
Maturazione fino a 2028 ›

Descrizione prodotto

Porpora intenso e concentrato con centro nero. Seducente bouquet di bacche rosse, dominato da ribes e ciliegie, con delicate note floreali, erbacee e speziate. Al palato è denso, corposo ma pieno di finezza, con frutta succosa, tannini morbidi, una bella mineralità salata e freschezza. Un vino delizioso che sarà apprezzato in molte occasioni, con il suo finale caratterizzato da accenti di frutta rossa, ciliegie nere, cacao e cioccolato crémant.
Vol. alcolici 14.0% vol.
Allevamento 14 Mesi in Barrique
Ideale con È delizioso con il tonno alla griglia, il surf & turf, il maialino da latte o il pollo, ma anche con le verdure grigliate, gli stufati e il prosciutto crudo.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0294121075C6100

Quinta do Vale Meão

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Quinta do Vale Meão

I vini dell’Alto Douro, patrimonio mondiale dell’UNESCO, sono da tempo riconosciuti per la loro eccezionale qualità. Una delle stelle assolute del Portogallo è la cantina Quinta do Vale Meão, dove vengono vinificati alcuni dei migliori vini rossi del Paese, rari e molto ricercati in tutto il mondo. Il motivo principale è da ricercare nelle condizioni geologiche uniche del terroir: i terreni alluvionali con granito e ardesia forniscono nutrienti sufficienti e sono altrettanto bravi a dissipare il calore e a immagazzinare l’acqua. Grazie alla sua posizione a 150 metri sul livello del mare, la quinta ha anche il vantaggio che la varietà Touriga Nacional, a maturazione tardiva, può sempre maturare perfettamente. In cantina, Francisco Xavier si affida a un riuscito mix di tradizione - l’uva viene pestata con i piedi nelle tradizionali lagares - e tecnologia all’avanguardia.

Un classico del Douro con uno status di culto
L’incantevole Quinta do Vale Meão vanta una lunga tradizione. Nel 1877, Antonia Adelaide Ferreira ebbe l’idea visionaria di creare un vigneto modello da 300 ettari di terreno incolto. La realizzazione di questo ambizioso progetto richiese otto anni. Da allora, il vigneto è sempre rimasto nelle mani della famiglia. Negli anni ’70, Francisco Javier de Olazabal ha assunto la gestione della quinta, che nel 1994 è diventata di proprietà esclusiva della famiglia. Dal 1999, Francisco Xavier produce le sue cuvée con la propria etichetta, con il nome di Quinta do Vale Meão; fino al 1998, i vini erano venduti con il nome di A.A. Ferreira S.A.. Da allora, i vini rossi della Quinta sono tra i migliori e più premiati del Portogallo. Anno dopo anno, questi blend del Douro, ricchi di finezza e caratterizzati da un affascinante equilibrio di intensità e grazia, ricevono le migliori valutazioni dalla stampa enologica e sono tra i vini più ricercati del Paese.

Quinta do Vale Meão
Caixa Postal 113
5150-501 Vila Nova de Fozcôa
Portogallo
Tel. +351 279 762 156

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Qualità

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