Descrizione prodotto
Questo vino è prodotto con Garnacha proveniente dai vigneti della Plana de Gandesa, in terrazze ben drenate e con basse rese. In cantina vengono combinati due diversi processi di vinificazione. Il primo, una macerazione a freddo delle uve per preservare tutto il fruttato della Grenache; il secondo, più tradizionale, con uve più mature per ottenere una struttura più complessa dell’insieme. Maturazione in botti di rovere francese da 300 litri per 6 mesi;
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1342621075C6000 |
Recensioni
Condivida la sua opinione con gli altri clienti
Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.