2022 Alejairén Blanco La Mancha DO Familia Fernández Rivera Grupo Pesquera
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Mesi in barrique |
| Ideale con | Consigliamo questo vino per tortillas, tapas, crocchette e pesce fritto, ma si abbina molto bene anche a capesante, scampi all'aglio e pesce di mare alla griglia. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0779622075C6100 |
Produttore
Familia Fernández Rivera
Tutti i prodotti da Familia Fernández Rivera ›Oltre a Vega Sicilia, indiscusso precursore dei grandi vini della Ribera del Duero, Fernández è un'altra figura pionieristica nella regione.
All'epoca in cui piantò le sue viti, altri nella regione stavano sradicando i loro vigneti per sostituirli con la barbabietola da zucchero, che era molto più redditizia. Fernández, invece, non era interessato a produrre un qualsiasi tipo di vino da tavola. No, voleva produrre un grande vino, in grado di competere con i migliori Rioja.
Dopo qualche anno, stava già raggiungendo il suo obiettivo: Grazie alla diraspatura, alla fermentazione a freddo e a un periodo di invecchiamento più breve in rovere nuovo, la sua Pesquera sta entrando nell'élite mondiale. Infatti, il paragone di Robert Parker con il Pétrus è leggendario.
Oggi dobbiamo a Fernández anche ottimi vini a ottimi prezzi, perché in un momento in cui i suoi vicini accentuano la spirale inflazionistica, lui abbassa i prezzi.
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)