Descrizione prodotto
Ideale con | Aperitivi, taglieri di carne fredda, terrine di pesce o verdure, cucina vegetariana, pesce d’acqua dolce al vapore, piatti leggeri dell’Estremo Oriente, pollo e piatti caldi a base di formaggio, formaggi freschi e duri. |
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Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
Bio | Bio |
Vegano | Si |
Contiene solfiti | No |
Numero articolo | 1137923074C6100 |
Valori nutrizionali in g per 100g (oppure in ml per 100ml) | |
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Brennwert/Energie (kJ) | 218.00 |
Fett | 0.01 |
Kohlenhydrate | 12.40 |
davon Zucker | 11.90 |
Eiweiss | 0.01 |
Salz | 0.01 |
Brennwert/Energie (kcal) | 52.00 |
Produttore
Gross & Gross
Tutti i prodotti da Gross & Gross ›Lavoro condiviso, gioia quadrupla
Le sorelle Martina e Maria amano lavorare insieme come fratelli e famiglia tanto quanto i fratelli Johannes e Michael, poiché ognuno dei quattro può contribuire con i propri punti di forza al processo di produzione. È questo che rende i vini e i succhi di Gross & Gross così speciali. “Spesso l'idea di una persona si fissa nella testa dell'altra. L'idea non viene dimenticata, riceve il necessario margine di manovra e acquista slancio grazie al gioco di squadra di quattro persone”. Questo è il motto dei quattro: sperimentare e osare qualcosa di nuovo è espressamente consentito. Dietro a ogni bicchiere di Gross & Gross ci sono sempre idee creative, un po' di coraggio, tanta gioia di vivere e un grande piacere nel godimento.
Vini bianchi profumati e succhi di frutta pregiati
Le uve crescono nel sud, più precisamente nella Stiria meridionale e nella Štajerska Slovenija. I classici sono Jakobi e Mitzi, un tipico Sauvignon Blanc stiriano e un fruttato Gelber Muskateller. Per chi preferisce uno spumante, c'è Fortuna Minor, uno spumante in stile pet-nat - la forma originale di uno spumante secco, per così dire, dato che un Pétillant Naturel fermenta naturalmente senza l'aggiunta di lieviti o zucchero. E poi c'è Flein: si tratta dei migliori succhi d'uva monovitigno provenienti dai nostri vigneti – i cosiddetti Fleingärten – e sono un brindisi buono almeno quanto un bicchiere di vino.