Descrizione prodotto
| Ideale con | Aperitivi, pesce d’acqua dolce, scaloppine alla viennoise, pollame, verdure, creazioni di dessert |
|---|---|
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Bio | Bio |
| Vegano | Si |
| Contiene solfiti | No |
| Numero articolo | 1137823074C6100 |
| Valori nutrizionali in g per 100g (oppure in ml per 100ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie (kJ) | 221.00 |
| Fett | 0.01 |
| Kohlenhydrate | 12.50 |
| davon Zucker | 12.00 |
| Eiweiss | 0.01 |
| Salz | 0.01 |
| Brennwert/Energie (kcal) | 53.00 |
Produttore
Gross & Gross
Tutti i prodotti da Gross & Gross ›Lavoro condiviso, gioia quadrupla
Le sorelle Martina e Maria amano lavorare insieme come fratelli e famiglia tanto quanto i fratelli Johannes e Michael, poiché ognuno dei quattro può contribuire con i propri punti di forza al processo di produzione. È questo che rende i vini e i succhi di Gross & Gross così speciali. “Spesso l'idea di una persona si fissa nella testa dell'altra. L'idea non viene dimenticata, riceve il necessario margine di manovra e acquista slancio grazie al gioco di squadra di quattro persone”. Questo è il motto dei quattro: sperimentare e osare qualcosa di nuovo è espressamente consentito. Dietro a ogni bicchiere di Gross & Gross ci sono sempre idee creative, un po' di coraggio, tanta gioia di vivere e un grande piacere nel godimento.
Vini bianchi profumati e succhi di frutta pregiati
Le uve crescono nel sud, più precisamente nella Stiria meridionale e nella Štajerska Slovenija. I classici sono Jakobi e Mitzi, un tipico Sauvignon Blanc stiriano e un fruttato Gelber Muskateller. Per chi preferisce uno spumante, c'è Fortuna Minor, uno spumante in stile pet-nat - la forma originale di uno spumante secco, per così dire, dato che un Pétillant Naturel fermenta naturalmente senza l'aggiunta di lieviti o zucchero. E poi c'è Flein: si tratta dei migliori succhi d'uva monovitigno provenienti dai nostri vigneti – i cosiddetti Fleingärten – e sono un brindisi buono almeno quanto un bicchiere di vino.
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