2023 Jakobi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gross & Gross
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 12.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 6 Mesi in vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 8 e 10 gradi |
| Bio | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1137523075C6100 |
Produttore
Gross & Gross
Tutti i prodotti da Gross & Gross ›Lavoro condiviso, piacere quadruplo
Le sorelle Martina e Maria amano lavorare insieme come fratello, sorella e famiglia, così come i fratelli Johannes e Michael, perché ognuno dei quattro può apportare i propri punti di forza individuali al processo produttivo. È questo che rende i vini e i succhi di Gross così speciali. \"Spesso il lampo di genio di una persona si deposita nella testa di un'altra. L'idea non svanisce nel dimenticatoio, ma trova il necessario spazio di manovra e cresce grazie al lavoro di squadra di quattro persone\". Questo è il motto dei quattro: la sperimentazione e il coraggio di essere nuovi sono espressamente consentiti. Così, dietro ogni bicchiere di Gross & Gross ci sono sempre idee creative, un po' di coraggio, tanta gioia di vivere e un grande piacere di degustazione.
Vini bianchi fragranti e succhi nobili
Le uve crescono nel sud, in particolare nella Stiria meridionale e nella Štajerska Slovenija. I classici sono Jakobi e Mitzi, un Sauvignon Blanc tipicamente stiriano e un fruttato Moscato giallo. Per chi preferisce le bollicine, c'è Fortuna Minor, uno spumante in stile Pet-Nat - l'archetipo dello spumante secco, in quanto un Pétillant Naturel fermenta naturalmente, senza l'aggiunta di lieviti o zucchero. E poi c'è Flein: si tratta di succhi d'uva puri e finissimi provenienti dai vigneti dell'azienda - i famosi Fleingärten - con cui si può brindare almeno quanto con un bicchiere di vino.
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)