2023 Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Selected by Mövenpick Cabert
Descrizione prodotto
(st) Colore giallo medio, con tenui riflessi dorati. Prugne Mirabelle e agrumi al naso, elegantemente profumati, con un accenno di camomilla e salvia. Al palato ancora toni agrumati, Golden Delicious e un po’ di mandarino, gentili e di bella densità in egual misura, sostenuti da un’adeguata spinta di freschezza; finale medio-lungo con delicate note di menta.
| Vol. alcolici | 12.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 6 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a carni bianche, pesce e crostacei. Lo apprezzerete anche con focacce, cheesecake, antipasti, spaghetti alle vongole e gnocchi al burro di salvia. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 8 e 10 gradi |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | No |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0815923075C6100 |
Produttore
Bertiolo
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Cabert ist ein italienisches Weingut, das ursprünglich als „Cantina Sociale del Friuli Centrale“ eingeweiht wurde. Das Weingut befindet sich in Bertiolo, in der wunderschönen Weinbauregion Friaul, die an Venetien, Österreich und Slowenien grenzt.
Das italienische Weingut wurde 1960 in der kleinen Gemeinde Bertiolo gegründet, in der über 2.500 Einwohner beheimatet sind. Bertiolo ist im Süden der Weinbauregion Friaul gelegen, die sowohl von der Adriaküste und den Karnischen Alpen als auch von Slowenien, Österreich und der italienischen Region Venetien begrenzt wird. Das Weinbaugebiet, das in neun kleinere Anbauregionen gegliedert wird, umfasst eine Rebfläche von 18.700 Hektar.
Als das Weingut Cabert 1960 in Bertiolo gegründet wurde, war das Unternehmen noch unter dem Namen Cantina Sociale del Friuli bekannt. Seit jeher sind die sonnenverwöhnten Rebflächen des Weingutes mit internationalen und autochthonen Rebsorten bewachsen, die auf den kargen Böden, die aus Schotter, Kieselsteinen und Sand bestehen, bestens gedeihen. Im Herzen der Weinbauregion Friaul profitieren die edlen Reben, die sich übrigens nicht nur aus erlesenen Weißweinsorten, sondern auch aus roten Rebsorten, insbesondere Cabernet Franc, zusammensetzen, von idealen Bedingungen.
Das Team des Weingutes Cabert besteht aus qualifizierten Technikern und erfahrenen Önologen, die die einzelnen Phasen der Weinherstellung genauestens überwachen, um Weine zu erzeugen, deren Qualität unübertroffen ist. Dass die Rot- und Weißweine des Unternehmens einen exzellenten Ruf besitzen, beweisen die Auszeichnungen des britischen Weinmagazins Decanter.
