Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Monate in Barrique |
| Ideale con | Hervorragender Begleiter zu edlen Stücken vom Rind, Lamm in Kräuterkruste oder auch gegrillten Scampi und Fisch mit geröstetem Knoblauch. Probieren Sie diesen Wein auch zu reifem Weichkäse und Wild. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0500912075C6100 |
Produttore
Santa Alicia
Tutti i prodotti da Santa Alicia ›Santa Alicia ist eine unabhängige Kellerei, die 1954 gegründet wurde. Sie verfügt – ähnlich wie Errázuriz – über Rebflächen in verschiedenen chilenischen Regionen. Die verschiedenen Rebsorten werden jeweils dort angepflanzt, wo das Klima und der Boden am besten dafür geeignet sind. Die Philosophie lautet: Qualität über alles und Ausdruck des Terrois.
Bei Santa Alicia sind zwei Önologen am Werk: David González, der ältere mit viel Erfahrung, und Eduardo Gajardo, der jüngere, der neue Ideen einbringt. Beide waren im Ausland und haben dort viel dazugelernt. Ein sehr gutes Team: Erfahrung trifft neue Impulse. 2007 wurde Viña Santa Alicia durch die britische Wine & Spirit Competition zum «Chilean Wine Producer Of The Year» gewählt und damit die Gesamtresultate übers ganze Sortiment als herausragend bestätigt.
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