Champagne Fleur de Miraval Exclusivement Rosé Familles Pitt & Perrin

Una cornice sublime

Inizialmente, le due star di Hollywood hanno affittato la tenuta nel 2008 per soli tre anni, per utilizzarla come residenza estiva. Tuttavia, sono state rapidamente conquistate dalla magia del luogo e dall'arte di vivere nel Sud della Francia. Non a caso, l'incantevole Château de Miraval si trova nell'incantevole villaggio di Correns, ai piedi della Via Aurelia, un'antica strada romana risalente al III secolo a.C.. L'ampio edificio, in tipico stile provenzale e composto da 35 camere, è immerso in una cornice sublime di sontuosi giardini, fossati, fontane, antichi acquedotti, uno stagno e una cappella, e circondato da vigneti, uliveti e antiche foreste. Dopo aver ospitato per secoli famiglie aristocratiche e monaci, il castello era un tempo di proprietà di un famoso pianista jazz, Jacques Loussier. Egli ha ospitato molti artisti di fama mondiale, tra cui Sting, Pink Floyd e Cranberries, nello studio di registrazione che aveva allestito tra le mura del castello. Chiaramente, Château Miraval è un luogo di grande ispirazione.

Vieti pieni di frc�cheur e armonia

Miraval ha una lunga tradizione vinicola: molte delle viti sono molto antiche e l'imponente cantina risale al 1850. La tenuta si estende su 500 ettari, i migliori 30 dei quali sono coltivati a vigneto. In questo magnifico terroir, le condizioni geologiche e climatiche sono ideali per produrre vini di alta qualità. Le viti sono piantate ad un'altitudine di circa 350 metri su terrazze protette. A differenza dei vigneti circostanti, beneficiano di un microclima più fresco, con notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte. Grazie alla loro esposizione, le uve beneficiano sia di giornate calde e soleggiate che di notti fredde. Queste ampie variazioni danno origine a vini molto fruttati e maturi, ma anche pieni di frc�cheur e armonia. Nelle estati mediterranee più secche, un sofisticato sistema di irrigazione, risalente all'epoca romana, rifornisce generosamente le viti di acqua. Anche i terreni argillo-calcarei svolgono un ruolo importante, sia immagazzinando le riserve necessarie per affrontare la siccità, sia facilitando il drenaggio per evitare qualsiasi ristagno a livello delle radici.

Perrin, un partner d'eccezione

 Per sfruttare appieno l'immenso potenziale di viti talvolta molto vecchie, la coppia Jolie-Perrin ha deciso di collaborare allo sviluppo del vigneto.Per sfruttare appieno l'immenso potenziale di viti talvolta molto vecchie, la coppia Jolie-Pitt ha deciso di collaborare con la famiglia Perrin, che fin dall'inizio si è occupata del monitoraggio delle viti, della vendemmia e della vinificazione a Miraval. Lo Château de Beaucastel, di proprietà della famiglia Perrin, non solo è da decenni uno dei grandi nomi della denominazione Châteauneuf-du-Pape, ma ha anche contribuito in modo determinante alla crescente reputazione delle Côtes du Rhône meridionali grazie all'eccezionale qualità dei suoi vini. Era il partner ideale. La visione di Jolie, Pitt e Perrin era quella di produrre un tipico rosé provenzale di classe mondiale, un vino fruttato, corposo, speziato, vivace e fresco: il perfetto rosé delle Côtes de Provence! Non c'è dubbio che il rosé Miraval sia la combinazione perfetta tra una qualità unica, una bottiglia attraente, il prestigio di due star del grande schermo e l'esperienza di Château Beaucastel. In breve tempo, il Miraval è diventato un vero e proprio vino di culto: la prima annata di questo rosé fresco e floreale è stata un successo inaudito e si è esaurita molto rapidamente.

Bel rosa, luminosità e finezza

Questa impresa è il risultato di una vinificazione magistrale: Il Miraval rosé è un blend di diverse varietà di uve tipiche del Sud della Francia, Syrah, Cinsault, Grenache e Rolle, tutte raccolte a mano nelle prime ore del mattino, in due lotti per prelevare solo i frutti più maturi. Mentre il Cinsault, la Grenache e il Rolle vengono pressati direttamente, il Syrah viene vinificato per salasso per ottenere il colore salmone così caratteristico della Provenza. La maggior parte del vino matura in vasche di acciaio inox, mentre una piccola parte, tra il 5 e il 10% a seconda dell'annata, viene affinata in legno per conferirgli maggiore opulenza e fascino. Il risultato è semplicemente impressionante: il Miraval rosé seduce l'occhio con il suo abbagliante colore rosa pallido che unisce purezza e raffinatezza. Il naso, delicatamente speziato e fruttato, emana intensi aromi di lampone e fragola, oltre a note di fiori e di erbe di Provenza. Secco e pieno di finezza, il palato mostra una superba frc�cheur ed eleganza, l'antitesi del fruttato un po' kitsch di molti rosé. Seduce con la sua opulenza e la sua generosa lunghezza. Vivace, attraente e raffinato, questo vino rivela una delicata cremosità e un sottile tocco salino e minerale.

Vini di prestigio internazionale

Data la sua storia, gli eminenti proprietari e, soprattutto, l'eccezionale qualità dei suoi vini, non sorprende che la critica internazionale elogi Miraval. Il che è del tutto giustificato, perché con o senza il glamour hollywoodiano, il rosé Miraval è puramente e semplicemente un vino eccellente, tipicamente provenzale, vinificato secondo le regole dell'arte e dotato di grande prestigio internazionale. Mentre Robert Parker's Wine Advocate e Falstaff gli attribuiscono punteggi superiori a 90 punti, la Guida Hachette classifica Château Miraval tra i 500 più importanti produttori francesi. Il vino di culto della Provenza è l'unico rosato nominato tra i 100 migliori vini al mondo dal Wine Spectator, punteggi che lo portano a livelli del tutto inimmaginabili per i vini rosati fino a poco tempo fa.