Bobal

Neben Tempranillo und Airén ist Bobal eine der meist angebauten Sorten Spaniens. Allerdings geht die Fläche konstant zurück, derzeit wird die Rebsorte aber noch auf knapp 60'000 Hektar kultiviert. Bobal wächst vor allem im zentralen Osten Spaniens, insbesondere in den Regionen La Mancha und Valencia, wo sie in verschiedenen DO-Bereichen zugelassen ist.

Als Cuvée mit der Sorte Monastrell

Die spät reifende Rebsorte bringt tiefdunkle, recht leichte, säurebetonte und meist eher einfache Rotweine hervor, die häufig auch für Cuvées mit der kräftigeren Sorte Monastrell verwendet werden.

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