
Michel Magnien
Tutti i prodotti da Michel Magnien ›Nato nel 1946, Michel Magnien rappresenta la quarta generazione di questa tradizionale azienda familiare di Morey-Saint-Denis. Fin da piccolo ha lavorato nella tenuta del padre Bernard, che all'epoca copriva solo 4 ettari di vigneto. Oggi l'azienda possiede 18 ettari dei migliori terroir della Côte de Nuits, distribuiti in 23 denominazioni, e imbottiglia molti Borgogna di alta qualità, dai vini base con AOC regionale ai nobili Grands Cru.
La viticoltura biodinamica con la forza della luna
Quando Michel Magnien rilevò i vigneti del padre in affitto, inizialmente continuò a consegnare il raccolto alla cooperativa. La nuova era della tenuta è iniziata quando il figlio Frédéric è entrato nell'azienda di famiglia nel 1993 e ha incoraggiato il padre a vinificare le uve da solo e a imbottigliare i propri vini - un'idea che Michel Magnien ha realizzato con grande energia, passione e successo. Nel frattempo, Frédéric Magnien ha assunto la gestione dell'azienda di famiglia e sta portando la qualità dei vini a un livello ancora più alto ogni anno. La coltivazione biodinamica dei vigneti è un fattore importante in questo senso, in quanto garantisce la vitalità del suolo e produce vini autentici e fortemente caratterizzati dal loro terroir. Nella pratica quotidiana, le fasi lunari e le relative forze del satellite terrestre sulla natura del terreno giocano un ruolo fondamentale in tutte le fasi del lavoro in vigna e in cantina. Ecco perché la costellazione planetaria della Terra e della Luna è espressa anche sulle etichette di Magniens.
-
2019 Gevrey-Chambertin AOC
Seuvrées Domaine Michel Magnien