L’essenza del Sud Italia in un bicchiere
Dietro Montemajor ci sono Mario Ercolino e Maria Roberta Pirone, che gestiscono l’azienda con appassionata dedizione. La loro filosofia combina la ricca tradizione culturale delle regioni del Sud Italia con l’innovazione enologica e la moderna tecnologia di cantina, cercando sempre di riflettere l’unicità dei terroir con vini accessibili per i gusti contemporanei.
Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, favorisce la maturazione ottimale delle uve e conferisce ai vini la loro caratteristica pienezza e intensità. Ogni varietà viene vinificata con cura per ottimizzare le caratteristiche tipiche dei vitigni e delle regioni di coltivazione. Montemajor presta particolare attenzione alla selezione del frutto e all’invecchiamento delicato per preservare il fruttato naturale e la struttura dei vini. I vini sono noti per i loro sapori intensi e le note profonde di frutta nera matura e spezie: sono potenti, ma sempre equilibrati, con tannini morbidi e un’acidità vivace che li rende straordinariamente piacevoli da bere.