The Crane Assembly

The Crane Assembly

Tutti i prodotti da The Crane Assembly ›

Qualche tempo fa, l'enologo Dave Phinney si è imbarcato in un progetto entusiasmante con il collega Kevin A. Fox e altri due amici. Fox e altri due amici per creare The Crane Assembly, un viaggio sorprendente nella storia del vino della Napa Valley. Per diversi anni, Dave Phinney e Kevin A. Fox sono stati alla ricerca di appezzamenti di terreno speciali le cui viti producessero vini dal terroir eccezionale. In Crane Vineyard hanno trovato ciò che cercavano: un vigneto ancestrale piantato con viti molto vecchie, coltivate su terreni ghiaiosi nella parte meridionale di St. Helena.

mostra di più

Tre dei più antichi vigneti di Napa’
Anche se esistono pochi documenti attendibili, è accettato che il magnifico vigneto che Dave Phinney e Kevin A. Fox attualmente gestiscono sia stato piantato nel 1885 dal pioniere della viticoltura G. B. Crane. All'epoca, il cocktail di vino rosso, tradizionalmente utilizzato nei vigneti misti e noto come \"nero misto\" a causa del colore scuro delle uve, veniva prodotto con uve rosse.Era generalmente composto da Zinfandel, Petite Sirah, Carignan e alcune varietà meno conosciute come Alicante Bouschet, Mourvèdre e Valdiguie. Le viti nodose coltivate in questo leggendario vigneto hanno quasi 140 anni e sono tra le più antiche di Napa. Ma anche se le rese sono necessariamente basse, l'aroma è ancora più concentrato e il sapore dei vini di intensità phé noménale.

Oltre ai vitigni ancestrali di G.B. Crane, il duo Phinney-Fox gestisce anche altri due eccellenti vigneti: Morisoli Vineyard a Rutherford, piantato nel 1890 e ora curato dalla quinta generazione, è uno dei migliori vigneti del mondo;Tofanelli Vineyard, a Calistoga, è un vigneto misto tradizionale dal 1929. Quest'ultimo comprende un appezzamento di Cabernet Sauvignon di appena 1,6 ettari, un altro di Petite Sirah di 1,4 ettari e due rari filari di Merlot che completano la tavolozza dei prestigiosi vini di The Crane Assembly.

Vini unici che uniscono il passato al presente
È con grande rispetto per l'enorme lavoro pionieristico dei loro predecessori che il duo Phinney ha scelto di produrre i propri vini;Il duo Phinney-Fox coltiva queste vecchie vigne e crea vini monumentali e vivaci che danno vita alla viticoltura californiana, combinando il passato con il presente. I vini hanno uno stile unico e un'intensità eccezionale. Opulenti, floreali, fruttati, terrosi, speziati, carnosi e morbidi sono solo alcuni degli aggettivi utilizzati per descrivere ciascuno di essi. Una vinificazione perfetta e il genio di due complici, Dave Phinney e Kevin A., hanno fatto sì che il risultato sia un vino affascinante. Il risultato è un vino affascinante al palato e un meraviglioso riflesso di ciò che queste vecchie vigne sono in grado di fare.

.
The Crane Assembly
PO Box 989
94574 St. Helena
Stati Uniti

4 Risultati

4 Prodotto/i