Sons of Eden

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Una meraviglia di shiraz Down-Under! Sebbene il progetto comunitario dell'amichevole coppia di viticoltori Corey Ryan e Simon Cowham sia ancora relativamente breve, \"Sons of Eden\" ha guadagnato le sue credenziali nel 2013 con l'ambito riconoscimento di \"Barossa Winemaker of the Year\". I vini di \"Sons of Eden\" non solo hanno un posto tra le più grandi annate della Barossa Valley, ma offrono anche un fantastico rapporto qualità-prezzo!

La tenuta Sons of Eden è nota per la produzione di ottimo Shiraz da vecchie vigne. E da una regione che è diventata leggendaria per i suoi vini shiraz: la Barossa Valley. La Barossa Valley, il fulcro della viticoltura australiana, si trova a circa 70 km a nord-est della metropoli costiera. La Barossa è attraversata dalla Eden Valley - patria di Sons of Eden - una fertile valle di terreni calcarei compatti e strati di sabbia, argilla e terra nera. In questo clima, con inverni miti ed estati calde e secche, le varietà di uve bianche e rosse fioriscono in tutti i terroir delle zone di produzione. Le vecchie viti acclimatate alla siccità sono il patrimonio che perpetua il carattere unico dei vini di questo territorio.

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La perfetta complementarietà di Sons of Edens

I due fondatori di Sons of Eden - Simon e Corey - hanno imparato il mestiere nei vigneti e nelle cantine della Eden Valley e la loro passione li ha resi professionisti della viticoltura. I due si completano a vicenda: Corey Ryan, l'enologo giramondo e amante del vino puro, si occupa di tutto il lavoro nelle cantine di Sons of Eden; nel vigneto, Simon Cowham lavora ogni giorno con passione alla qualità del vino, ancor prima di pigiare le prime uve.

La filosofia di \"Sons of Eden\" è chiara:

Imbottigliare vini di classe mondiale, ricchi di sapore e di personalità, provenienti da vigneti che non sono secondi a nessuno e che riflettono il carattere unico della Barossa.

Il meraviglioso Shiraz di Sons of Eden

\"Cahoots\", \"Zephyrus\" o \"Romulus\" sono i nomi degli Shiraz da vigneto singolo, ottenuti da vigneti piantati con vecchie viti di età compresa tra i sessanta e gli ottant'anni. I vini di Sons of Eden sono caratterizzati da grande concentrazione, aromi fruttati concentrati e molte spezie. Questi vini mostrano una freschezza e un'eleganza insolite per un Barossa e ricordano stilisticamente i grandi Syrah della Valle del Rodano meridionale. I \"Sons of Eden\" - Simon e Corey - hanno acquisito una grande padronanza della cuvée, come dimostra il grande successo dell'assemblaggio \"Kennedy\" Grenache-Syrah-Mourvedre, che combina i tre vitigni tipici della Valle del Rodano. \"Sons of Eden\" sta ottenendo riconoscimenti e lodi per i suoi vini attuali: il suo eccellente Shiraz \"Romulus\" è stato premiato con 95 punti dall'esperto di vini australiano James Halliday, collocandolo tra le stelle indiscusse della regione. Scoprite ora i favolosi vini \"Sons of Eden\" nella nostra gamma.

Sons of Eden
Penrice Road
5353 Angaston
Australia
Tel. +61 856 423 63

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