Morgante

Nuvole minacciose, orlate di verde e di giallo, si posano sulle colline dorate. Questo magico spettacolo segnala anche il tanto atteso arrivo dell'acqua per le viti! Quanto basta per sopravvivere a qualche settimana di siccità. Non è un'immagine melodrammatica, ma una realtà che si ripete, anno dopo anno, ogni estate in Sicilia. E allo stesso tempo, è anche la condizione essenziale per fare un grande Nero d'Avola. La tenuta della famiglia Morgante a Grotte (Agrigento) fa parte dell'élite vitivinicola siciliana. Don Antonio e i suoi figli Carmelo e Giovanni si concentrano esclusivamente su questo esigente vitigno autoctono, di cui producono solo due vini: quello che vi proponiamo qui e il \"Don Antonio\", realizzato in omaggio al padre della famiglia. Le eccellenti valutazioni assegnate dalla guida enologica italiana \"Gambero Rosso\" sono la prova della saggezza di questo approccio.

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Eine der wichtigsten Rebsorten des Weingutes ist die autochthone Rebsorte Nero d’Avola, auch Calabrese genannt, deren Trauben ein großes Potenzial besitzen. In der Vergangenheit wurde die Rotweinsorte fast ausschließlich zur Herstellung von einfachen Weinen verwendet. Heute genießen die Rotweine dieser Rebsorte ein hohes Ansehen, weil sie sich durch einen äußerst fruchtigen und würzigen Geschmack auszeichnen. „Don Antonio“, „Nero d’Avola“ und „Scinthilì” sind die Namen der Rotweine, die zu 100 Prozent aus der Rebsorte Calabrese gekeltert werden. Auffällig sind die rubinrote Farbe und die intensiven Aromen, die an Kirschen, Rosenblätter, Kakao, Lakritz und Gewürze erinnern. Ausdrucksstarke Tannine vermögen die seidige Struktur zu bereichern, weshalb die Rotweine mit Fleisch- und Käsegerichten harmonieren. Der „Bianco di Morgante“ ist ein auffällig heller Rotwein, der ebenfalls aus roten Trauben erzeugt wird. Besonders prägnant ist die goldgelbe Farbe, die sich mit grünen Lichtreflexen vermischt. Neben erstklassigen Weinsorten vermag das Familienunternehmen herausragende Grappas und Olivenöle hervorzubringen, die das umfangreiche und erlesene Sortiment des Weingutes Morgante komplettieren.