2021 Setapura Primitivo Appassimento Puglia IGT Montemajor
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | im Barrique |
Passt zu | Tomatenbasierenden Spezialitäten der italienischen Küche wie Lasagne, Tomatenspaghetti oder Pizza, Pilzgerichten, Schmorgerichten, Grilladen, herzhaften Eintöpfen, Gemüseaufläufen, kalten Platten. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Bio | Traditionell |
Vegan | Ja |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1278821075C6100 |
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Produzent
Montemajor
Alle Produkte von Montemajor ›Die Essenz Süditaliens im Glas
Hinter Montemajor stehen Mario Ercolino und Maria Roberta Pirone, die das Weingut mit leidenschaftlicher Hingabe führen. Ihre Philosophie verbindet die reiche kulturelle Tradition der süditalienischen Regionen mit önologischer Innovation und moderner Kellertechnik – stets bestrebt, die Einzigartigkeit der Terroirs mit zugänglichen Weinen für den zeitgenössischen Geschmack widerzuspiegeln. Das mediterrane Klima mit heissen Sommern und milden Wintern fördert die optimale Reifung der Trauben und verleiht den Weinen ihre charakteristische Fülle und Intensität. Jede Sorte wird sorgfältig vinifiziert, um die typischen Merkmale der Rebsorten und Anbaugebiete optimal zur Geltung zu bringen. Besonderes Augenmerk legt man bei Montemajor auf die Selektion der Früchte und den schonenden Ausbau, um die natürliche Fruchtigkeit und Struktur der Weine zu bewahren. Die Weine sind bekannt für ihre intensive Aromatik und tiefe Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen – sie sind kraftvoll, dabei aber stets ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine bemerkenswerte Trinkfreude sorgt.
Bewertungen
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)