2021 Setapura Primitivo Appassimento Puglia IGT Montemajor 750

2021 Setapura Primitivo Appassimento Puglia IGT Montemajor

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CHF 22.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 29.33 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Zelebrieren Sie Dolce Vita wie in Süditalien

Ein Hoch auf Retro, Nostalgie, farbige Sonnenschirme, Lido und Fernweh. Mit dem Appassimento Setapura holen Sie sich Apuliens Lebensgefühl nach Hause. Dieser schmeichelhafte, lebendige Primitivo verdankt seine natürliche Konzentration, Frucht und Röstaromen dem Antrocknen des Traubenguts. Mit seinem Charme und Facettenreichtum lässt er die Sonne des Südens auch im Winter erstrahlen.
100% Primitivo

Produktbeschreibung

Dichtes Purpurrot, granatrote Nuancen. Ein von viel Reife zeugendes Bouquet, an Dörrzwetschgen, schwarze Kirschen und Nougat erinnernd, auch eine zarte Caramelnote dahinter. Der Gaumen präsentiert sich erstaunlich dicht, nun auch Preiselbeergelée und Erdbeeren, sehr straff und mit samtweichen Tanninen unterlegt, ergänzt durch eine dezente Frische, die diesem Appassimento viel Lebendigkeit verleiht, ausgewogen und sehr samtig im anhaltenden Finish. Ein facettenreicher Primitivo, der leicht gekühlt am besten schmeckt.
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau im Barrique
Passt zu Tomatenbasierenden Spezialitäten der italienischen Küche wie Lasagne, Tomatenspaghetti oder Pizza, Pilzgerichten, Schmorgerichten, Grilladen, herzhaften Eintöpfen, Gemüseaufläufen, kalten Platten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1278821075C6100

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Montemajor

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Montemajor
Montemajor ist ein Weingut, das die Essenz Süditaliens in jede Flasche einfängt, um die Wärme und die genussvolle Lebensart des Mezzogiorno zum Ausdruck zu bringen. Gelegen in Apulien, an den Hängen des Monte Maggiore nahe dem Ofanto-Fluss in der Provinz Foggia, erstrecken sich die Rebberge von Montemajor über eine Reihe sonnenverwöhnter Terroirs, die reich an Geschichte und Tradition sind. Dementsprechend repräsentiert das Portfolio zahlreiche Weinschätze des italienischen Südens – von Primitivo aus Apulien über Syrah aus Sizilien und Aglianico aus der Basilicata bis hin zu Greco di Tufo aus Kampanien.

Die Essenz Süditaliens im Glas
Hinter Montemajor stehen Mario Ercolino und Maria Roberta Pirone, die das Weingut mit leidenschaftlicher Hingabe führen. Ihre Philosophie verbindet die reiche kulturelle Tradition der süditalienischen Regionen mit önologischer Innovation und moderner Kellertechnik – stets bestrebt, die Einzigartigkeit der Terroirs mit zugänglichen Weinen für den zeitgenössischen Geschmack widerzuspiegeln. Das mediterrane Klima mit heissen Sommern und milden Wintern fördert die optimale Reifung der Trauben und verleiht den Weinen ihre charakteristische Fülle und Intensität. Jede Sorte wird sorgfältig vinifiziert, um die typischen Merkmale der Rebsorten und Anbaugebiete optimal zur Geltung zu bringen. Besonderes Augenmerk legt man bei Montemajor auf die Selektion der Früchte und den schonenden Ausbau, um die natürliche Fruchtigkeit und Struktur der Weine zu bewahren. Die Weine sind bekannt für ihre intensive Aromatik und tiefe Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen – sie sind kraftvoll, dabei aber stets ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine bemerkenswerte Trinkfreude sorgt.

Montemajor
83035 Grottaminarda
Italien
Tel. +390 825 460 611

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Qualität

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