2016 Château Brown Pessac-Léognan AOC
Produktbeschreibung
Dichtes Purpurgranat mit zarten rubinroten Reflexen. Tiefgründiges schwarzbeeriges Bouquet mit edler Cassiswürze, exotischen Hölzern, erkalteter Earl-Grey und Brasiltabak, dahinter Szechuanpfeffer, dunkle Schokopastillen und Holundergelée. Am satten Gaumen mit fleischiger Textur, perfekt stützendem Tanningerüst und herrlicher Extraktsüsse. Im gebündelten Finale Wildkirsche, Kardamom, Sandelholz und ein Hauch Estragon.
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Ausbau | 15 Monate im Barrique |
Passt zu | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Bio | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0401816075C6000 |
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Produzent
Château Brown
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Das Château Brown ist ein Familienunternehmen, das heute im Besitz des Winzers Jean-Christophe Mau ist, der das Weingut gemeinsam mit seinem Vater führt. Das Weingut befindet sich in Pessac-Léognan, einer prestigeträchtigen Appellation der Weinbauregion Graves, die dem berühmten Weinbaugebiet Bordeaux angehört. Obwohl die Erfolgsgeschichte des Weingutes im 18. Jahrhundert begann, als der schottische Händler John Lewis Brown das Weingut kaufte, reicht die Gründung des Unternehmens in das 12. Jahrhundert zurück.
Nachdem André Bonnel 1939 das Château Brown erwarb, lagen die Rebflächen des Weingutes lange Zeit brach. Als der Winzer Bernard Barthe das Anwesen in den Fünfzigerjahren kaufte, wurde ein Großteil der Weinberge neu bepflanzt. Derzeit wird das 50 Hektar große Château Brown von Jean-Christophe Mau, einem engagierten und leidenschaftlichen Winzer, geführt, der 65 Prozent der Rebflächen mit den roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzte, während die Weißweinsorten Sémillon und Sauvignon Blanc rund 35 Prozent des Weingutes einnehmen.
Château Brown
Allée John Lewis Brown
33850 Léognan
Frankreich
Tel.
+33/556 87 08 10
Bewertungen
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
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