Produktbeschreibung
Aus einer Einzellage mit sehr alten Carignan-Reben, von einem Grundstück oberhalb eines alten Steinbruchs. Eine schonende 12-monatige Reifung in 300l-Fässern aus französischer Eiche ist eine Hommage an den Ausdruck von Carignan in der DO Terra Alta.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Barrique |
| Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1342416075C6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
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