Produktbeschreibung
Der Humagne Rouge ist eine absolute Spezialität des Wallis und nicht verwandt mit dem Humagne Blanc. Es ist eine robuste, spätreifende Rebsorte, deren Anbaufläche in den letzten 20 Jahren stark zugenommen hat. Der Wein hat herrliche Aromen von Waldbeeren und geschmeidige Tannine; er ist ein idealer Begleiter von Wildgerichten.
Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
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Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1285716150C5000 |
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Produzent
Cave Ardévaz
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Mehr als 20 Rebsorten ermöglichen die Herstellung von 28 verschiedenen Weinen. Das rund 19 Hektar grosse Weingut liegt in St-Pierre-de-Clages. Die Rebberge liegen am rechten Rhône-Ufer und verteilen sich auf 12 Parzellen. Die Leidenschaft zum Wein wird in der Familie von Generation zu Generation weitergeben. Mittlerweile hat die dritte Generation das Zepter übernommen.
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Verfügbarkeit in den Filialen
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1.5 l Flasche (5er-Karton)
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