Produktbeschreibung
Brillantes, sattes Kirschrot. Feines Bouquet von roten Beeren, Sanddorn und geröstetem Vollkornbrot. Am Gaumen folgen reife Pflaumen, schwarze Himbeeren als auch schmeichelnde Aromen von süssem, würzigem Gebäck. Zimtstange, Kakaobohne und Milchschokolade, alles gebacken in einer warmen Pflaumenwähe. Durchaus fruchtig, frisch und in feiner Balance, mit weichem Tannin und moderater Säure.
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | 4 Monate im Barrique |
Passt zu | Hervorragender Begleiter zu Grilladen, Spanferkel und Hackfleischbällchen. Ebenso passend zu verschiedenen Käsesorten oder auch Poulet. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Bio | Traditionell |
Vegan | Nein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0871717075C6100 |