Produktbeschreibung
Purpurrote Farbe, zeigt einen feinen balsamischen Geschmack und reichhaltige Gewürzaromen, dazu rote Johannisbeeren, Kirsche und eine schöne mineralische Struktur. Am Gaumen vollmundig bis mittelkräftig mit ausgezeichneter Geschmackstiefe und schön eingebundener Eiche. Die ausgewogenen, reifen Tannine und die Säure zeugen von einem Wein mit sehr langer Haltbarkeit Struktur und Frische.
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Ausbau | im Barrique |
Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1342218150C6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
1.5 l Flasche (6er Karton)
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