2019 Gallico Petit Verdot Toscana IGT Tenuta Campo al Mare Tenute Ambrogio & Giovanni Folonari
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 15.5% vol. |
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Ausbau | 22 Monate im Barrique |
Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Traditionell |
Vegan | Nein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1167719075C6100 |
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Produzent
Campo Al Mare
Alle Produkte von Campo Al Mare ›Das Klima südlich von Livorno erinnert an das im Bordelais und so hat sich herausgestellt, dass die Bordeaux-Rebsorten auch hier die besten Zutaten für aussergewöhnliche Weine mit exzellentem Reifepotenzial liefern. Die sandigen Parzellen in Küstennähe nutzt man bei Campo al Mare für den Anbau von Vermentino.
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Giovanni Folonari hat in Kalifornien Weinbau und Önologie studiert und leitete den Bereich Forschung und Mikrovinifikation für die Robert Mondavi Winery. 2017 löste er seinen Vater Ambrogio an der Spitze des Familienweinguts Campo al Mare ab. Die Familie Folonari besitzt unter anderem auch die Tenuta del Cabreo und zählt seit vielen Jahren zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens.
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