2019 Selecció Especial Vinyes Velles Priorat DOCa Bodega Ferrer Bobet
Produktbeschreibung
Undurchdringliches Purpurrot mit violetten Reflexen. Faszinierende Aromen von Blaubeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Waldbeeren springen aus dem Glas. Auch warme Gewürznoten, dunkles Edelholz und ein Anflug von Pfeifentabak und Herbstlaub. Am Gaumen mit beeindruckender Aromenkomplexität und einer kühlen, schiefrigen Mineralität. Die dezente Barrique-Note, das feinkörnige Tannin und filigrane Säurespiel halten sich die Waage mit der Priorat-typischen Wärme und Fülle. Ein grossartiges Weinerlebnis bis ins endlos lange Finale.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1278219150B1100 |
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