Produktbeschreibung
Im Wallis sind nur die wärmsten Gebiete für diese anspruchsvolle Rebsorte geeignet. Der Syrah hat eine tiefrote Farbe mit blauen und schwarzen Reflexen; intensive Nase, fruchtig mit dominantem Cassis, würzig mit Noten von Ingwer und schwarzem Pfeffer; schöne Säure, ausgeprägte Gewürze unterstützt von rassigem Tannin.
| Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
|---|---|
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1285919150C6000 |
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Produzent
Cave Ardévaz
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Mehr als 20 Rebsorten ermöglichen die Herstellung von 28 verschiedenen Weinen. Das rund 19 Hektar grosse Weingut liegt in St-Pierre-de-Clages. Die Rebberge liegen am rechten Rhône-Ufer und verteilen sich auf 12 Parzellen. Die Leidenschaft zum Wein wird in der Familie von Generation zu Generation weitergeben. Mittlerweile hat die dritte Generation das Zepter übernommen.
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Verfügbarkeit in den Filialen
1.5 l Flasche (6er Karton)
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