2019 Valbuena 5° Ribera del Duero DO Bodegas Vega Sicilia

  • Wählen Sie eine Option…
  • Wählen Sie eine Option…
CHF 179.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 238.67 / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Pablo Alvarez’ Herzblut steckt in diesem Kultwein

Einer der grössten Rotweine Spaniens aus der Stammbodega Vega Sicilia. Der Tempranillo wird zwei Jahre in der Barrique ausgebaut. Pablo Álvarez: «Ein grosser Wein, dessen ganze Dimension von vielen noch gar nicht erkannt worden ist, weil er ein wenig im Schatten vom Unico steht. Zu Unrecht, wie ich meine.»
97% Tinto Fino 3% Merlot

Produktbeschreibung

Undurchdringliches Granatrot mit violetten Reflexen. Ein spektakuläres Bouquet geprägt von grenzenloser Aromenvielfalt. Schwarze und blaue Waldbeeren, knackige rote Beerenfrucht in etlichen Facetten und in vollkommener Harmonie. Bezaubernd parfümiert, mit einer dezent duftenden floralen Nuance von Rosenblüten, Sandelholz, feinstem Pfeifentabak und einer würzigen Malznnote. Am Gaumen elegant und fast schwebend, zugleich aber mit beachtlichem Druck und fabelhafter Konzentration. Die kernige Frucht und subtile Mineralität sind in perfektem Gleichgewicht und ergänzen die fein gewobene Tannin - und Säurestruktur.
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Ausbau 24 Monate im Barrique
Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0544119075B3100

Das könnte Ihnen auch gefallen

Vega Sicilia

Alle Produkte von Vega Sicilia ›
Vega Sicilia

Vega Sicilia ist ein lebendiger Mythos und das wohl prestigeträchtigste Weingut Spaniens.

Die Bodega Vega Sicilia befindet sich im Norden Spaniens, am Ufer des Flusses Duero, der sich über fast 900 Kilometer von den Bergen Nordspaniens bis zur portugiesischen Küste erstreckt. Die Trauben des Weinguts wachsen in privilegierten Lagen des Anbaugebietes Ribera del Duero und genießen ein Höchstmaß an Sonne und prägenden Terroir-Einflüssen; die Lehm- und Kalksteinböden, auf denen die Rebstöcke der Vega Sicilia wachsen, bieten eine nährstoffreiche Unterlage und in Verbindung mit dem warmen Klima beste Voraussetzungen für den Weinbau.

Die Weine, die hier entstehen, gehören zweifellos zu den besten der Welt. Mit seinen absoluten Ausnahmequalitäten machte Vega Sicilia in den 1980er-Jahren auf das Ribera del Duero aufmerksam und trug wesentlich dazu bei, dass das Anbaugebiet die geschützte Herkunftsbezeichnung ‘Denominacion de Orijen’ erhielt, die nicht nur ambitionierte Produktionsrichtlinien für alle Winzer verbindlich machte, sondern auch den Bekanntheitsgrad und das Ansehen des Anbaugebietes schlagartig erhöhte.

Von Geschenken zu Raritäten – die Geschichte der Bodega Vega Sicilia

Die Bodega Vega Sicilia wurde bereits im Jahr 1842 in Valbuena de Duero gegründet. Während in der Anfangszeit die Weine der Bodega sogar noch an befreundete Aristokraten und Mitglieder des Königshauses verschenkt wurden, wodurch Vega Sicilia mit exzellenten Qualitäten schnell einen hervorragenden Ruf erlangte, gehören die Weine von Vega Sicilia heute zu den weltweit gesuchtesten Raritäten.

Nachdem die Familie Alvárez das Weingut im Jahr 1982 übernommen hatte, investierte sie viel in die Modernisierung des Kellers sowie in die Erweiterung der Weinberge und machte das Vega Sicilia in den folgenden Jahrzehnten zu einem Synonym für spanische Weine der Extraklasse.

Heute verfügt das Vega Sicilia über einen Landbesitz von nahezu 1000 Hektar, von denen aber nur ungefähr 250 mit Rebstöcken bepflanzt sind. Die Weine bestehen zu mindestens 80 Prozent aus Tempranillo sowie kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon beziehungsweise Merlot. Bislang hat man bei Vega Sicilia unbeirrt allen Moden widerstanden und am klassischen und traditionellen Stil der Weine festgehalten; mit jahrelangem Fassausbau und enormer Lebensdauer. Herr über die mehr als 4000 Vega Sicilia Barriques im historischen Keller ist der junge und überaus talentierte Önologe Gonzalo Iturriaga. Er möchte den Stil von Vega Sicilia zwar behutsam weiterentwickeln, ihn aber nicht revolutionieren, denn die Beständigkeit und die zeitlose Klassik der Weine sind der größte Trumpf der Bodega Vega Sicilia.

Tradition, Beständigkeit und zeitlose Klassik sind die Schlüssel zum Erfolg

Nachdem die Gärung in großen Holzbottichen erfolgt ist, werden die Vega Sicilia Weine über Jahre im Barrique ausgebaut. Für die Abfüllung verwendet die Familie schließlich nur die besten Fässer, die mittels einer strengen sensorischen Überprüfung einzeln ausgewählt werden. Der Aufwand, der den Weinen zukommt, ist kaum vergleichbar - so lang wie bei Vega Sicilia sind die Lagerzeiten sonst praktisch nirgendwo.

Die Bodega produziert drei Weine, von denen die ‘Unico Reserva Especial’ sicher der exklusivste ist. Diese streng limitierte Cuvée wird aus mehreren Jahrgängen hergestellt und benötigt durchaus auch mal 20 Jahre von der Lese bis zum Release mit Flaschenreife. Die ‘Unico Gran Reserva’ von Vega Sicilia ist ein Wein mit Jahrgangsangabe, der frühestens zehn Jahren nach Ausbau vermarktet wird und der ebenfalls einen gleichermaßen intensiven wie finessenreichen Wein mit großem Potential darstellt. Der dritte Wein des Weinguts ist einen hervorragenden “Einstieg” in die bezaubernde Welt von Vega Sicilia ; der ‘Valbuena 5’ kommt bereits nach 5 Jahren in den Handel und verfügt ebenfalls über eine ausgeprägte Persönlichkeit und einen einzigartigen Charakter.

Wie kaum ein anderer steht der Name Vega Sicilia für Eleganz, geschmacklichen Reichtum, Komplexität und Langlebigkeit. Das Weingut ist die unumstrittene Benchmark für Weine aus der Tempranillo-Traube und stellt einen Garanten für Weltklasse-Gewächse dar, die völlig zu Recht höchste Bewertungen quasi im Abonnement erhalten. Egal, ob Jancis Robinson oder die Fachmagazine ‘Decanter’ und ‘Wine Spectator’ – die spanischen Wein-Ikonen der Vega Sicilia erhalten durchweg herausragende Ratings. Bestes Beispiel ist der aktuelle Jahrgang 2006 der ‘Unico Gran Reserva’ mit 98 Punkten in Robert Parkers ‘Wine Advocate’ und gar 100 Punkten bei James Suckling, der den Wein folgendermaßen beschreibt: “Unglaublich blumig und wunderschön mit dunklen Beeren, Gewürzen, Zedern und Minze. Chinesische Pflaumen. Asiatische Gewürze. Borke. Tee. Voller Körper, dicht und so weich und komplex. Das Finish dauert minutenlang. Endlos und gut... Das erinnert mich an die großartigen Jahrgänge 1991 oder 1964. Ein zeitloses Getränk. Ein Wein, mit dem man Zeit verbringen möchte”.

Vega Sicilia
Carretera N-122, Km 323
47359 Valbuena de Duero
Spanien
Tel. +34 983 680 147

Teilen Sie Ihre Meinung mit anderen Kunden

Wie bewerten Sie dieses Produkt? *

Qualität

75 cl Flasche (3er-Holzkiste)

Folgende Filialen haben mindestens 6 Flaschen an Lager, vorbehalten sind Zwischenverkäufe. Bitte melden Sie sich bei der Filiale, um sich die gewünschte Menge reservieren zu lassen.
Mövenpick Wein Basel
061 693 31 31
Mövenpick Wein Bern
031 398 99 40
Mövenpick Wein Biel
032 342 09 14
Mövenpick Wein Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Wein Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Wein Genf-Centre
022 900 11 20
Mövenpick Wein Genf-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Wein Heimberg, Thun
033 437 13 04
Mövenpick Wein Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Wein Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Wein Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Wein Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Wein Wil
071 911 78 00
Mövenpick Wein Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Wein Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Wein Zürich, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Wein Zürich-Enge
044 201 12 77