Produktbeschreibung
Tiefes Purpur mit opaker Mitte und lila Rand. Ein betörendes Bouquet mit frisch gepflückten Schattenmorellen, Pflaumenmus und Lakritze, dahinter Veilchenstrauß, Schokopralinen und Heidelbeerkonfitüre. Am satten Gaumen mit cremiger Textur, stützendes Tanningerüst, fein körnige Extraktfülle und durchtrainierter Körper. Im aromatischen Finale ein Feuerwerk von blauen Beeren, parfümierter Pfeifentabak und Grethers Pastillen.
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1012720075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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